Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, TANAH SAREAL - Satu diantara penjual bakso di Kota Bogor yang enak dan laris manis adalah Baso Baset, kepanjangan dari Baso Asli Solo Eunak Tenan.
Warung Baso Baset berada di Jalan Tentara Pelajar, Gg Pahlawan, Cimanggu, Tanah Sareal, Kota Bogor.
Di sini sedia beragam menu, antara lain Baso Baset Sedang, Baso Kecil, Baset Jumbo, dan Mie Ayam.
Harganya pun bervariasi, mulai dari Rp 13 ribu hingga yang paling mahal Rp 25 ribu.
Sedangkan harga mie ayam dibandrol mulai dari Rp 10 ribu hingga Rp 34 ribu jika dengan Baset Jumbo.
Putri, salah seorang penggemar bakso yang ditemui TribunnewsBogor.com mengatakan, dia biasa menikmati bakso di sini bersama keluarga atau teman-temannya.
"Biasanya kalau sudah agak sorean, bakso besarnya sudah habis," kata dia, Kamis (26/9/2019).
Jika anda memesan baset jumbo, akan mendapati bakso dengan ukuran sebesar kepalan tangan dewasa.
Baksonya dibelah merekah sehingga nampak urat dan cacahan kasar daging sapi sebagai isiannya.
Mempunyai tekstur yang berserat, sehingga saat digigit daging terasa padat namun kenyal lembut.
Rasa baksonya yang enak dan kuah gurih, membuat warung bakso ini tak pernah sepi pembeli.
Apalagi saat memasuki jam makan siang.