Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Membayangkan kuah bakso yang disiram sambal, kecap, dan cuka atau jeruk nipis membuat ngiler untuk disantap siang hari.
Jika merencanakan ngebakso untuk makan siang, ada rekomendasi TribunnewsBogor.com tempat bakso yang enak.
Bahkan tempat - tempat makan bakso di Bogor ini menjadi favorit wisatawan kala sedang berlibur ke sini.
Kendati sudah dikenal kalangan wisatawan, namun harga yang ditawarkan tetap terjangkau.
Tempatnya pun bersih sehingga memberi kenyamanan Anda ketika sedang menyantap bakso segarnya.
Berikut ini 5 warung bakso yang terkenal di Bogor:
1. Bakso Seuseupan
Jika biasanya seporsi bakso ada beberapa potong rebusan lemak/gajih sapi, di Bakso Seuseupan justru menyajikan lemak yang digoreng.
Satu porsinya terdiri dari 1 bakso besar, 4 bakso kecil, dan beberapa potong lemak goreng yang renyah.
Meski sudah terendam di dalam kuah bakso, kerenyahan dari lemak goreng yang berwarna coklat keemasan itu masih terjaga.
Ada beberapa pilihan menu yang disajikan, yakni bakso daging biasa, bakso urat, dan bakso telur puyuh.
Baca juga: Nikmatnya Bakso Seuseupan Dicampur Lemak Goreng yang Garing
Harga yang ditawarkan pun normal, yakni hanya Rp 12.000 sampai Rp 24.000 sudah bisa menikmati lembutnya bakso dan gurih garingnya lemak goreng.
Selain jaminan kualitas rasa, Bakso Seuseupan juga menjamin kehalalan baksonya.
Jika penasaran, silakan datang ke Jalan Bangbarung, Bantarjati, Bogor Utara, Kota Bogor.
Letaknya berada di pinggir jalan sebelah kiri apabila masuk dari Jalan Padjajaran.
2. Bakso Urat Boboho
Bagi pecinta bakso urat, wajib datang ke Kedai Bakso Urat Boboho di Jalan Bangbarung Raya, Bantarjati, Bogor Utara, Kota Bogor.
Sebab di sini Anda akan menemukan kedai spesialis bakso urat yang cocok bagi pecintanya.
Dalam seporsi mangkuknya, terdiri dari satu bakso urat besar dan empat bakso kecil.
Disiram dengan kuah kaldu hangat dengan sedikit jejak rebusan lemak yang gurih menambah kenikmatan rasa.
Baca juga: Bakso Boboho di Bogor, Full Urat dan Krenyes-krenyesnya Bikin Penasaran
Baksonya memiliki tekstur kasar menandakan gilingan dagingnya yang full dengan urat.
Ada satu yang membuat semangkuk Bakso Urat Boboho ini berbeda, yakni adanya lemak goreng.
Meski digoreng garing, namun rasa yang dihasilkan lemak ini tidak pahit.
Sebaliknya, tekstur kriuk lemak goreng menambah kuah kaldu bakso semakin gurih.
Di Bakso Boboho, mulai dari Rp 15.000 sudah bisa kenyang makan seporsi bakso penuh urat.
3. Bakso Gulung Bragi
Bakso yang dijajakan di Bakso Gulung Bragi terbilang unik.
Sesuai namanya, rumah makan ini menawarkan bakso yang digulung sebagai menu andalan.
Bakso tersebut dibungkus dengan kulit tahu yang digulung berbentuk panjang kurang lebih 5 sentimeter.
Baca juga: 5 Bakso Unik di Kota Bogor, Mulai Bakso Gulung Hingga Gajih Goreng
Ada berbagai pilihan menu bakso gulung, yakni bakso gulung daging, bakso gulung urat, bakso gulung telur, dan bakso gulung otak-otak.
Penyajiannya dalam seporsi, terdiri dari satu bakso gulung pilihan pembeli, satu bakso daging besar dan dua bakso daging kecil.
Selain itu di sana juga menawarkan bakso mercon dan gl mercon.
Lokasi Bakso Gulung Bragi ini terletak di Jalan Palayu Raya, Tegal Gundil, Bogor Utara.
4. Bakso PMI Bangbarung
Bakso PMI Bangbarung punya bakso besar dengan isian cacahan daging yang melimpah.
Bakso campur menjadi menu andalan di kedai ini.
Seporsi bakso campur berisi satu bakso besar dan 5 bakso halus ukuran sedang.
Bakso besarnya adalah bakso rudal, jika dibelah ada cacahan daging dan urat yang melimpah, penuh sebesar ukuran baksonya.
Baca juga: Lezatnya Bakso PMI Bogor, Cacahan Urat dan Dagingnya Melimpah
Teksturnya begitu empuk dan kenyal, gurih di setiap suapnya.
Seporsi bakso campur, bisa dibeli seharga Rp 22 ribu.
Makan satu porsi bakso campur dijamin akan membuat kenyang perut yang kelaparan.
Lokasinya ada di Jalan Achmad Sobana, Tegal Gundil, Bogor Utara, Kota Bogor.
5. Bakso Misterius
Bagi pecinta bakso, sepertinya wajib untuk sambangi Warung Misterius di Jalan Achmad Adnawijaya, Tegal Gundil, Bogor Utara, Kota Bogor.
Pasalnya, restoran spesialis bakso ini menyediakan beragam menu spesial dan unik serta rasanya yang tak perlu diragukan.
Dari sekian banyak jenis pilihan bakso yang disediakan, Bakso Bomber menjadi salah satu menu favoritnya.
Ada dua pilihan kuah yang ditawarkan, yakni kuah kaldu daging gurih dan kuah laut merah yang memiliki rasa asam pedas.
Baca juga: Bakso Keju Kuah Laut Merah di Bakso Misterius, Kejunya Meleleh, Kuahnya Paduan Pindang dan Tom Yum
Bakso dengan ukuran besar ini diisi dengan daging cincang yang sudah diberi bumbu.
Isian dagingnya terbilang royal berdasarkan pemberian jumlah dan rasa yang totalitas.
Satu porsi berisikan satu bakso bomber besar, dua bakso kecil atau dua jeroan (bisa dipilih sesuai selera), bihun, mie kuning, dan sawi hijau.
Harga untuk satu porsi Bakso Bomber kuah bening yakni Rp 29.000 sedangkan jika ingin menggunakan kuah laut merah harganya Rp 32.000.(*)