Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Reynaldi Andrian Pamungkas
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Menikmati kuliner mie ayam dengan cita rasa yang melegenda tentunya menjadi ketertarikan tersendiri bagi para pencinta kuliner.
Salah satunya, kuliner yang melegenda di Kota Bogor yaitu, Mie ayam bakso jamur Gaya Tunggal, Jalan Ir. H. Juanda No.94, Kelurahan Gudang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
Pegawai Mie ayam bakso jamur Gaya Tunggal, Ardiansyah mengatakan bahwa Mie ayam bakso jamur ini sudah ada dari tahun 1950 an.
"Cita rasanya yang sudah turun menurun dan khas," ucapnya kepada TribunnewsBogor.com, Senin (7/3/2022).
Menurutnya, yang menjadi pembeda pada Mie ayam bakso jamur ini adalah tambahan toping jamur pada satu mangkuk mie ayam.
Selain itu, ayam yang digunakan pada mie ayam ini adalah ayam kampung.
Rasanya yang gurih, perpaduan antara jamur dan ayam kampung, membuat penikmat menjadi ketagihan.
Ardiansyah mengungkapkan bahwa untuk menu andalannya di Gaya Tunggal yaitu mie bakso pangsit ayam jamur.
"Harganya Rp 36 ribu mie bakso pangsit ayam jamur, tapi banyak juga varian menu lainnya," katanya.
Untuk harga per porsinya Mie ayam bakso jamur Gaya Tunggal ini mulai dari Rp 23 sampai 36 ribu.
Selain itu untuk menu-menu lainnya, selain mie ada juga varian nasi goreng dan juga seafood.
Ia menambahkan bahwa setiap harinya Mie ayam bakso jamur Gaya Tunggal buka.
"Buka dari pukul 08.00 WIB sampai pukul 19.00 WIB setiap harinya dari Senin sampai Minggu," jelasnya.