TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Selain hujan, Bogor juga dikenal dengan kuliner khasnya yang menggugah selera.
Kuliner yang paling nikmat disantap saat cuaca hujan di Bogor adalah makanan yang berkuah panas.
Banyak sajian kuliner berkuah yang bisa jadi pilihan, di antaranya aneka soto, bakso, laksa dan lainnya.
Salah satu yang populer di Bogor yakni sajian soto dengan kuah gurih yang menggugah selera.
Selain rasanya yang nikmat, Anda pun tak perlu merogoh kocek dalam untuk semangkuk soto berserta nasinya.
Bahkan ada soto yang Anda cukup membayar Rp 12.000 saja untuk satu porsi lengkap dengan nasinya.
Berikut ini 5 kuliner soto di Bogor yang wajib banget dicoba.
1. Soto Bogor Pak Salam
Salah satu warung yang menyajikannya adalah Warung Soto Bogor Pak Salam di Jalan Suryakencana, Bogor Tengah, Kota Bogor.
Meski hanya berupa warung tenda, namun Soto Bogor Pak Salam ini ramai oleh pengunjung setiap harinya karena telah dikenal punya rasa yang enak dan khas.
Saat mencicipinya, kamu akan menemukan citarasa kuah santan kuning kental beraroma harum rempah yang khas.
Kamu juga bisa memilih sendiri isiannya sesuai dengan yang disuka, seperti daging sapi, otak, paru, limpa, lidah, usus, babat, dan kikil.
Isian tersebut disiram dengan kuah kuning kental yang hangat, dan lebih nikmat disandingkan dengan nasi hangat bertabur bawang goreng.
Pemilik Soto Bogor Pak Salam, Iwan Salam mengatakan, yang menjadikan soto buatannya spesial adalah ada dua pilihan daging yang bisa dipilih, yakni rebus dan goreng.
"Kalau kata pelanggan sih begitu. Sama rasa beda katanya. Makanya banyak yang pada datang ke sini lagi," kata dia, Senin (27/1/2020).