Cheese Cake Enak Ala Jepang Bisa Dibuat Sendiri, Ini Caranya!

TribunnewsBogor.com, Tania Natalin Simanjuntak

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Pernah ingin merasakan bagaimana enaknya cheesecake ala Jepang?

Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Cheesecake ini bahannya bisa didapatkan di mana-mana.

Buatnya juga tak memerlukan waktu lama.

Apalagi, bisa dinikmati bersama keluarga tercinta.

Caranya mudah, seperti yang diajarkan pada video Tasty Japan di Facebook ini.

Masak mentega sebanyak 100 gram, cream cheese 100 gram, dan susu cair 130 ml.

Masak hingga tercampur merata di atas api kecil.

Di wadah lain, masukkan 8 kuning telur.

Kocok ringan kuning telur itu hingga tercampur.

Pastikan tak ada putih telur yang ikut ke dalamnya.

Setelah kuning telur tercampur, masukkan adonan cream cheese tadi ke dalamnya sedikit-sedikit.

Pastikan pula adonan ini tercampur merata.

Pada wadah yang sama, masukkan 60 gram tepung terigu yang diayak di atas saringan.