Mencicipi Lezatnya Talas Roll 1O1, Tekstur Bolunya Lembut dan Rasanya Melted Di Lidah
Bolu itu ternyata memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasa talas yang kuat dipadukan dengan keju yang melted.
Penulis: Vivi Febrianti | Editor: Vivi Febrianti
lihat foto
TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Banyaknya kuliner khas Kota Bogor yang banyak diincar wisatawan membuat THE 1O1 Bogor Suryakancana berinisiatif menyajikan buah tangan dari talas.
Talas yang khas dengan Kota Hujan ini disulap menjadi bolu gulung yang dipadukan dengan topping keju.
Nah, TribunnewsBogor.com berkesempatan untuk mencicipi bolu mungil yang satu ini.
Dilihat dari kemasannya, bolu ini sangat cocok dijadikan buah tangan untuk orang terkasih.
Jika biasanya kue hanya disimpang begitu saja di dalam dus, lain halnya dengan Talas Roll 1O1 ini.
Bolu gulung ini dibungkus dengan kertas roti kemudian diikat dengan menggunakan pita berwarna emas.
Baca: Ini Oleh-oleh Baru Khas Kota Bogor Yang Bisa Menjadi Buah Tangan, Bahannya Dari Talas
Itu membuat bolu gulung itu terlihat cantik dan menarik untuk dicicipi.
TribunnewsBogor.com kemudian mencoba membuka bolu itu.
Terlihat bolu gulung warna ungu itu diberi topping penuh keju di bagian atasnya.
Kemudian di bagian dalamnya, tampak dilapisi cream keju yang meleleh di mulut.
Saat dibuka, wanginya pun sudah mengugah selera membuat tak sabar ingin mencicipinya.
Bolu itu ternyata memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasa talas yang kuat dipadukan dengan keju yang melted.
Rasa asin keju parut di atasnya mengimbangi rasa manis bolu sehingga sangat cocok di lidah.
"Talas Roll 1O1 merupakan hasil karya dari THE 1O1 Bogor Suryakancana yang mana kue ini memang memberikan kesan berbeda dari kue sejenisnya, karena talas Roll 1O1 yang menggunakan talas berkualitas sebagai bahan dasar utamanya," kata Executive Secretary & Marketing Communication THE 1O1 Bogor Suryakancana, Siska Sabrina, di Kantor TribunnewsBogor.com, Jalan Kresna Raya, Selasa (6/3/2018).
