Bogor Istimewa
Kabupaten Bogor Istimewa Dan Gemilang

Ketika Lobster Oranye Langka Diselamatkan dari Swalayan

Ia bahkan mengira ada orang yang sengaja memasukkan lobster matang ke dalam peti berisi lobster yang siap dijual.

Editor: khairunnisa
Kompas.com
lobster langka 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Belum lama ini karyawan yang bekerja di salah satu swalayan Massachusetts, AS, dibuat bingung saat melihat lobster berwarna oranye terang berada di tumpukan salah satu peti pengiriman barang.

Ia bahkan mengira ada orang yang sengaja memasukkan lobster matang ke dalam peti berisi lobster yang siap dijual.

" Lobster ini terlihat seperti sudah dimasak," ujar Josh Naughton, direktur supermarket tersebut kepada Newsweek, Selasa (6/6/2018).

Saat Naughton melihat sendiri lobster itu, ia meminta karyawan untuk menyingkirkan lobster dari peti dan tidak menjualnya.

Menurut Robert C. Bayer dari Institusi Lobster di Maine, AS, keputusan Naughton tepat.

Sebab, hanya ada satu dari 30 juta lobster yang lahir dengan warna oranye seperti itu.

Baca: Kaget Tagihan Listriknya Melonjak Sampai Rp 18 Juta, Fenita Arie : Padahal Maksudnya Mau Bantu

Ia mengatakan, warna yang unik itu disebabkan oleh variasi genetik.

"Kadang juga ditemukan lobster dengan warna biru, tetapi lobster berwarna oranye lebih jarang ditemukan," katanya.

"Lobster yang paling langka adalah lobster albino yang bisa tembus cahaya. Saat lobster ini dimasak, warnanya tidak akan berubah menjadi merah," imbuhnya.

Bayer menerangkan, warna lobster yang berbeda disebabkan oleh produksi protein tertentu yang berlebihan atau terlalu sedikit.

Baca: Tangisnya Pecah di Hadapan Hakim, Jennifer Dunn Ingin Kembali ke Anak dan Suami

"Lobster berwarna oranye artinya ia kekurangan protein tertentu, sehingga ia hanya menunjukkan pigmen karotenoid dengan warna merah terang sama seperti saat lobster direbus," kata kurator National Aquarium Jay Bradley kepada National Geographic.

Tidak jadi untuk santapan, pihak swalayan memutuskan untuk menyumbangkan lobster unik ke pusat penelitian.

Ada dua tempat yang akan dipilih, memajangnya di New England Aquarium atau mengirimnya ke akuanrium di Jepang.

"Ahli biologi akan memberinya rumah yang bagus. Kami akan memberi kesempatan kedua untuknya hidup," kata Naughton.

Baca: Dianggap Menyakitkan, Rutin Menyikat Tubuh Pakai Sikat Kering Ternyata Punya Banyak Manfaat Lho!

Menurut pernyataan New England Aquarium, lobster ini diperkirakan berusia tujuh sampai sembilan tahun.

Sumber: Kompas.com
Halaman 1/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved