Awas ! Makan Daging Ayam Bisa Keracunan, Hindari Dengan Kenali Tanda-tanda Daging Ayam Matang
Keracunan daging ayam karena tak matang sempurna ini terjadi, sepeti yang dialami istri Ari Wibowo.
TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Meski kerap dikonsumsi, ternyata cukup banyak orang yang bisa keracunan daging ayam.
Misalnya istri dari Ari Wibowo, Inge Anugrah, yang belum lama ini di bawa ke rumah sakit usai memakan daging ayam di sebuah restoran.
Ternyata setelah ditelisik, daging ayam tersebut diduga belum matang sempurna.
Akibatnya, Inge Anugrah harus dirawat secara intensif selama 4 hari di rumah sakit.
Kasus lainnya terjadi di luar negeri, seorang perempuan berusia 37 asal Inggris bernama Natalie Rawnsley meninggal akibat mengonsumsi daging ayam yang belum dimasak sempurna.
Kejadian ini terjadi di sebuah restoran di Yunani pada Senin (30/7/2018) lalu.
Dengan adanya kasus ini menunjukkan, beberapa orang masih kurang waspada dengan penampakan daging ayam yang sudah atau belum matang sempurna.
• Keracunan Akibat Makan Ayam Tak Terlalu Matang, Istri Ari Wibowo Dirawat di Rumah Sakit
• Ada yang Mencibir Meski Shakira Sakit, Denada Beri Respon Begini di Depan Deddy Corbuzier
Melansir Huffington Post, berikut cara kita mengetahui apakah daging ayam sudah masak sepenuhnya?.
1. Gunakan termometer daging
Mungkin cara ini dapat Moms lakukan di rumah saat sedang memasak olahan ayam untuk keluarga.
"Cara terbaik untuk memeriksa adalah dengan menggunakan termometer daging dan memasukkannya ke dalam ayam," ujar Ketua Dewan Informasi Keamanan Makanan Australia, Rachelle Williams.
Menurutnya, suhu terbaik untuk memasak daging ayam paling aman adalah 75 derajat celcius atau di atasnya.
• Merasa Jelek Karena Kini Botak, Putri Denada Tak Mau Lihat Wajahnya Hingga Lempar Ponsel
• Lahir dan Besar di Jerman, Putra Habibie Kebingungan Saat Ditanya Apa Artinya Woles
2. Periksa cairannya dengan baik
"Rekomendasi kami, dari dewan adalah selalu menggunakan termometer daging, tetapi cara lain yang mudah untuk memastikan daging tersebut matang ialah jika menusuk daging dan cairannya keluar dan itu bening, berarti daging tersebut sudah matang dengan baik," Kata Williams.
3. Periksa warnanya