Begini Ekspresi Bima Arya Saat Cicipi Kopi Buatannya di Taman Ekspresi, 'Asem'
Terpantau Bima pun sempat berkeliling mencoba kopi dari beberapa barista yang mengisi acara bagi-bagi kopi gratis untuk warga tersebut.
Penulis: Naufal Fauzy | Editor: Vivi Febrianti
lihat foto
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Naufal Fauzy
TRIBUNNEWSBOGOR.COM BOGOR TENGAH -- Hari ini, Komunitas Kopi Bogor menggelar acara Thousand Cups Kopi untuk Bogor di Taman Ekspresi, Sempur, Kota Bogor, Minggu (30/9/2018).
Wali Kota Bogor, Bima Arya pun menyempatkan diri untuk datang ke acara diikuti oleh kedai-kedai kopi di Kota Hujan ini.
Pantauan TribunnewsBogor.com, Bima Arya sempat mencoba untuk meracik sendiri kopi di lokasi.
Sambil mengikuti arahan salah satu barista, ia akhirnya bisa membuat kopi tentunya dengan rangkaian tahapannya pula.
Namun, setelah kopi buatannya jadi Bima Arya mengatakan bahwa rasa kopi racikannya berbeda dengan barista yang mengajarinya meracik kopi tersebut.
"Wangi-wangi, asem-asem sedikit ya, seger-seger kaya buah sedikit ya. Tapi yang ngajarin saya lebih pahit kayaknya rasanya. Mungkin seimbang dengan kehidupannya," kata Bima, disambut tawa pengunjung yang hadir, Minggu (30/9/2018).
Bima menyadari bahwa dalam membuat kopi rupanya harus sabar, teliti pada tahapannya.
Namun, ia juga mengakui bahwa dalam menyeduh kopi punya keseruan tersendiri.
"Agak ribet, agak panjang, tahapan-tahapannya harus detil, harus sabar banget. Tapi seru sih, terutama bagian yang menekan itu (aeropress), jadi agak fitnes sedikit," ungkapnya.
Terpantau Bima pun sempat berkeliling mencoba kopi dari beberapa barista yang mengisi acara bagi-bagi kopi gratis untuk warga tersebut.
"Tapi seneng, makin banyak ya baristanya, mudah-mudahan makin banyak kedai-kedai kopi, bukan saja untuk ekonomi, untuk kesejahteraan, tapi untuk kebersamaan," ungkapnya.
