Info Kesehatan

Mana yang Lebih Sehat, Teh Hijau atau Teh Hitam?

Daun teh harus digiling terlebih dahulu sembari terpapar langsung dengan udara guna mengoptimalkan proses fermentasi.

Mana yang Lebih Sehat, Teh Hijau atau Teh Hitam?
Ilustrasi
Teh Hijau 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Teh adalah minuman yang disukai banyak orang.

Selain bisa diminum oleh semua kalangan, teh juga pas untuk diminum kapan pun.

Baik di pagi, siang, sore, ataupun malam hari.

Menariknya, ada berbagai jenis teh yang masing-masing memiliki rasa dan manfaat beragam.

Di antaranya adalah teh hijau dan teh hitam.

Memang, apa perbedaan teh hijau dan teh hitam? Adakah manfaat khususnya bagi kesehatan? Kedua teh ini sama-sama berasal dari daun tanaman Camellia sinensis.

Perbedaan teh hijau dan teh hitam yang utama adalah proses pembuatannya.

Teh hitam diproses sedemikian rupa melalui fermentasi, sedangkan teh hijau hanya melalui satu kali proses penyaringan.

Karena perbedaan dalam pengolahannya, kandungan kedua teh ini pun berbeda.

Teh hijau

t
Ilustrasi teh hijau.(Thinkstockphotos)
Halaman
1234
Editor: Vivi Febrianti
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help