Jarang Diketahui, Ini Tips Agar Ketupat Lebaran Tak Cepat Basi
Dengan cara ini, dijamin Ketupat masih akan bertahan sampai beberapa hari setelah Lebaran.
lihat foto
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Persiapan apa yang sudah kamu lakukan untuk menyambut Hari Raya Lebaran?
Pastinya sudah memasak banyak menu untuk sajian istimewa.
Saking banyaknya, kita sampai bingung bagaimana harus menyimpannya agar tidak cepat basi.
Tenang saja, kami punya solusi bagaimana cara menyimpan hidangan supaya awet.
Kali ini kita akan cari tahu bagaimana menyimpan Ketupat dengan benar.
Dengan cara ini, dijamin Ketupat masih akan bertahan sampai beberapa hari setelah lebaran.
Yuk, langsung simak di bawah ini!
1. Gantung Ketupat
Cara menyimpan Ketupat terbaik adalah dengan menggantungnya.
Dengan digantung, air pada Ketupat akan turun.
Soalnya air yang mengendap pada Ketupat bisa membuatnya basah dan jadi cepat basi.
Ketupat yang digantung dan dibiarkan dalam suhu ruang bisa bertahan selama 1 hari.
• Jelang Lebaran 2019, Pasar Tumpah Ciawi Mulai Menjamur dan Bikin Macet
2. Simpan di chiller atau freezer
Masih mau menyimpan Ketupat dalam waktu lama?
Kita bisa memasukkan Ketupat ke dalam kulkas dan ditempatkan dalam chiller atau freezer.
