Lomba Membuat Salad, di Tangan Ibu Ini Jadi Karedok Bule

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Vivi Febrianti

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - BOGOR TENGAH - Ibu-ibu perwakilan dari enam kecamatan di Kota Bogor, mengikuti lomba membuat salad, di Botani Square, Kamis (17/11/2015).

"Ibu mah biasa bikin karedok, sekarang bikin karedok bule," kata seorang peseta Suhartini, saat dibagikan bahan-bahan memasak.

Tingkah kocak perempuan yang mengenakan kerudung hitam ini, membuat tamu tertawa dan tepuk tangan.

"Sarua wae lah bu, salad sama kaderik. Beda bumbunya aja," ujar panitia sambil bercanda.

Acara tersebut diselenggarakan oleh Tim Penggerak PKK Kota Bogor, bekerja sama dengan Asosiasi profesi keamanan pangan indonesia (Apkepi).

"Acaranya sudah dimulai dari kemarin, dibuka oleh Ibu Wali sebagai Ketua TP PKK," kata panitia acara, Tenny Gunawan kepada TribunnewsBogor.com.

Rangkaian acara tersebut, kata dia, sebagai kepedulian TP PKK terhadap keamanan pangan di Kota Bogor.

"Dengan lomba ini, kami juga memberikan edukasi kepada ibu-ibu bagaimana cara memilih dan menyediakan pangan yang aman," jelasnya.

Dalam lomba memasak kali ini, ibu-ibu berlomba membuat salad dengan rasa dan penampilan yang menarik.

"Ada salad buah dan salah sayuran. Kriteria penilaiannya tidak hanya cantik, tapi juga kebersihan dan kekompakan," kata dia.

Selain lomba memasak, ada juga lomba mewarnai untuk anak-anak sekolah tingkat Taman Kanak-kanak.

"Jadi di sini kita mengajak ibu dan anak kompak. Anak-anaknya lomba mewarnai, ibu-ibunya lomba memasak," urainya.

TribunnewsBogor.com/Vivi Febrianti