Daging Sedang Mahal, Harga Steak di Gerai Ini Tetap Mulai Rp 18 Ribu
Saat harga daging turun juga, harga steak tetap sama, tidak diturunkan.
Penulis: Vivi Febrianti | Editor: Suut Amdani
lihat foto
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Vivi Febrianti
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Meski harga daging sapi sedang mahal, pengunjung di Waroeng Steak And Shake, Jalan Ahmad Yani tetap ramai.
Sebab, harga steak di tempat makan ini, tidak terpengaruh oleh harga daging sapi yang tinggi.
"Harganya masih tetap sama, ukuran dagingnya juga sama saja sih menurut saya," kata pengunjung Waroeng Steak, Nabila Nada, kepada TribunnewsBogor.com, Selasa (26/1/2016).
Nabila merupakan pelanggan setia Waroeng Steak sejak empat tahun yang lalu.
"Saya dalam sebulan pasti harus ke sini, soalnya murah meriah, dan enak steaknya," jelasnya.
Sementara, pegawai Waroeng Steak, Andi mengatakan, kenaikan harga daging memang tidak berpengaruh pada harga.
TribunnewsBogor.com/Vivi Febrianti
"Sebenarnya berpengaruh sih, tapi kita tidak ingin dampaknya sangat terasa oleh pelanggan," kata dia.
Sebab, kata dia, saat harga daging turun juga, harga steak tetap sama, tidak diturunkan.
"Apalagi soal kelangkaan daging, kita Alhamdulillah selalu ada dari suplier. Harga dari suplier juga naiknya tidak terlalu besar," jelasnya.
Untuk seporsi beef steak dan steak blackpapper, dihargai Rp 27 ribu, sedangkan steak ala Waroeng Steak berkisar mulai Rp 18-24 ribu.
"Kalau beef steak dan blackpapper itu kan daging saja. Kalau yang ala WS, diselimuti tepung," jelasnya.
