Bogor Istimewa
Kabupaten Bogor Istimewa Dan Gemilang

Satu Menu Ini Khusus Dipesan Jokowi Saat di Manado, Menu Makanannya Tak Disangka

Standar pengamanan khusus untuk pengolahan makanan yang akan disajikan untuk Presiden Jokowi saat melakukan kunjungan kerja di Manado begitu ketat.

Editor: Ardhi Sanjaya
Kompas.com/Ihsanuddin
Presiden Joko Widodo (Jokowi) didampingi Gubernur Sulut, Olly Dondokambey mengunjungi Manado Town Square (Mantos), Manado, Sulawesi Utara (Sulut), Selasa (18/10/2016) malam 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Saat berkunjung di Manado, Sulawesi Utara, Presiden Joko Widodo sempat mampir untuk makan siang di restoran Mapanget Indah.

Ada yang menarik di sini, yakni tentang menu makanan yang dipesan khusus untuk Jokowi.

Saat itu, menu yang dipesan Jokowi terbilang ekstrem yakni paniki santan. Paniki adalah makanan asal Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kekelawar.

Menurut pengelola resto, dua hari sebelum kedatangan Presiden, pengelola rumah makan Mapanget Indah mendapat pemberitahuan bahwa Jokowi akan mampir makan siang di restoran tersebut.

"Kami dapat info dua hari sebelum. Waktu itu ada beberapa TNI yang datang makan. Pas mau bayar, mereka langsung bilang Jokowi akan datang," ujar Chinthia Karundeng, sang kasir.

Ia yang pertama kali diberitahu, karena dia kasir.

Namun ini bukan kali pertama, sebelumnya restoran ini sempat disebut akan dikunjungi Jokowi, tapi yang pertama batal.

"Sudah dua kali, tapi yang pertama tak jadi," ucapnya.

PANIKI SANTAN

Kabar kepastian Jokowi makan siang di situ sudah diterima pihak restoran.

Sehari sebelum kedatangan, kata Chinthia kepala rumah tangga presiden datang langsung untuk memesan menu.

"Jadi mereka memesan 63 orang. Menu khusus yang diminta yakni bebek bumbu RW, telur cakalang, tude woku, paniki santan. Katanya paniki ini pesanan khusus dari pak presiden," ucapnya.

Pihak restoran pun langsung siap-siap. Karena mendadak, mereka pun mempersiapkan semua dengan buru-buru agar bisa tertangani.

"Kami persiapkan semua dengan cepat. Bersih-bersih, siapkan semua menu yang diminta," ujarnya.

Dijaga Ketat

Standar pengamanan khusus untuk pengolahan makanan yang akan disajikan untuk Presiden Jokowi saat melakukan kunjungan kerja di Manado begitu ketat.

Sumber: Tribunnews.com
Halaman 1/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved