Bima Arya Tak Bisa Jamin Kualitas Daging yang Beredar di Kota Bogor

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Mohamad Afkar Sarvika

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Wali Kota Bogor, Bima Arya tak bisa menjamin kulaitas daging yang bereda di pasar serta swalayan di Kota Hujan.

Dinas Pertanian Kota Bogor bersama Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Bogor melakukan sidak daging di pasar modern, Giant Botani Square, Senin (18/6/2017).

Sidak tersebut dilakukan untuk mengantisipasi beredarnya daging yang tak sehat.

Bima Arya juga ikut memantau saat dinas terkait melakukan pemeriksaan.

Pantauan TribunnewsBogor.com, Senin (19/6/2017) sejumlah daging sapi diambil untuk dijadikan sampel untuk diperiksa kesegaran maupun kualitas dari daging itu sendiri.

Hasilnya, Distan Kota Bogor dan Disperindag Kota Bogor tidak menemukan satu pun daging yang tergolong tidak sehat.

Menurut Bima, konsumsi daging jelang hari raya idul fitri memang cenderung meningkat, untuk itu pengawasan terhadap daging yang beredar di pasar-pasar Bogor perlu ditingkatkan.

"Tidak bisa menjamin 100% karena ini kan random, paling hanya mengingatkan kepada pengelola untuk tidak menjual daging-daging yang tidak sehat," katanya kepada TribunnewsBogor.com.

Sementara itu, Kepala Disperindag Kota Bogor, Achsin Prasetyo berujar bahwa, kegiatan sidak tersebut rutin dilaksanakan.

"Rutin dan sejauh ini tidak ada penemuan daging tidak sehat atau tidak layak konsumsi, hanya saja ada kenaikan harga untuk bahan pokok," singkat Achshin.

Dalam kegiatan sidak daging tersebut, bukan hanya pasar modern Giant Botani Square saja yang menjadi sasarannya, melainkan juga pasar tradisional, Pasar Bogor.

Untuk hasil sidak daging di Pasar Bogor sendiri sama dengan hasil sidak di Giant Botani Square, tidak ada temuan daging yang tidak layak dikonsumsi.