Travel
Djoeragan Resto Punya Menu Baru, Namanya Chicken Quesadilla Rasanya Istimewa Di Gigitan Pertama
Hidangan fusion atau hidangan campuran dua gaya masakan berbeda negara kini bisa jadi pilihan tepat untuk Anda nikmati.
Penulis: Tania Natalin Simanjuntak | Editor: Soewidia Henaldi
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Menyantap makanan khas Indonesia tentu rasanya sudah biasa.
Begitu juga menikmati makanan khas benua Amerika.
Tapi bagaimana jika kedua hidangan lezat dari negara berbeda sengaja dipadukan dalam satu piring yang sama?
Hidangan fusion atau hidangan campuran dua gaya masakan berbeda negara kini bisa jadi pilihan tepat untuk Anda nikmati.
Berlokasi di dalam restoran berdesain art deco yang kental, acara santap makan pun jadi tambah menyenangkan!
Menu istimewa itu kini hadir di Djoeragan Resto.
Berlokasi di Hotel 1O1 Bogor Suryakancana, hidangan ini bernama Chicken Quesadilla.
Dari namanya memang kebarat-baratan.
Baca: Inilah 10 Makanan Tradisional di Bogor yang Mengundang Selera, Anda Wajib Coba
Tapi cobalah menu ini dari gigitan pertama nan istimewa.
Tortilla-nya handmade berisi potongan ayam gurih tebal serta sayuran, lalu dibalut dengan saus mayonaise.
Quesadilla yang berasal dari Meksiko ini uniknya ditambah dengan bumbu rujak khas Nusantara!
Bumbu tersebut terdiri dari mangga, bengkuang, serta potongan daun ketumbar yang khas.
Tortilla empuk ini disajikan dalam 4 tumpuk dan begitu juga saus rujak di 4 titik.
Belum lagi ada lumuran saus rujak yang pedas-pedas manis mengalir di permukaan piring.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/chicken-quesadilla_20170714_114523.jpg)