Apa Akibatnya Jika Terlanjur Makan Cacing di Sarden Kalengan ? Begini Penjelasannya
Akhir-akhir ini masyarakat digemparkan dengan isu adanya cacing di sarden kalengan.
Penulis: khairunnisa | Editor: khairunnisa
Cacing di sarden atau makarel ini berpotensi menyebabkan reaksi alergi karena mengandung zat kimia tertentu sejenis protein yang memang tidak ramah bagi manusia.
Akibatnya, ketika dimakan sistem kekebalan tubuh (imun) Anda akan menganggapnya sebagai serangan zat asing yang berbahaya bagi tubuh.
Reaksi alergi yang terjadi bisa bersifat ringan hingga serius.
Gejala-gejala reaksi alergi ringan terhadap cacing ini antara lain hidung berair, kulit badan dan area di sekitar mulut gatal-gatal, serta mata gatal dan berair.
Sedangkan reaksi alergi serius yang mungkin terjadi yaitu syok anafilaktik.
Syok anafilaktik ditandai dengan kesulitan bernapas dan tekanan darah menurun drastis.
Jika tidak mendapat penanganan darurat, kondisi ini bisa menyebabkan kematian.
Bila Anda baru saja mengonsumsi ikan makarel kalengan dan mengalami gejala-gejala di atas, segera cari bantuan medis.
Baca: Bungkam Soal Isu Dirinya Transgender, Mantan Rekan Lucinta Luna Ancam Sebar Bukti Video Ini