Jangan Salah kaprah ! Bukan Ikan Sarden Tapi Ikan Makarel yang Mengandung Cacing, Ini Perbedaanya

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Warga kini diresahkan dengan beredarnya ikan makarel kemasan yang mengandung cacing.

Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Kepulauan Riau mengungkapkan nama-nama produk makarel kaleng mengandung cacing.

Ada 16 merek produk impor dan 11 merek produk dalam negeri.

Dikutip dari Kompas.com, kepala BPOM Kepri Yosef Dwi Irwan mengatakan, hingga 28 Maret 2018, BPOM RI telah melakukan pengujian terhadap 541 sampel makarel kaleng yang terdiri dari 66 merek.

Hasil pengujian menunjukkan, 27 merek (138 bets) positif mengandung parasit cacing, didominasi produk impor.

Adapun produk dalam negeri bahan bakunya juga berasal dari impor.

Baca: Heran Tiap Berhubungan Cuma Pakai Ini, Gadis Asal Lampung Sadar Kekasihnya Perempuan Tulen

"Jadi 11 merek produk dalam negeri itu, bahan bakunya juga impor dari luar," kata Yosef Dwi Irwan, Kamis (29/3/2018).

Bagi masyarakat yang menemukan produk bermasalah dapat menghubungi contact center Halo BPOM di no telepon 1-500-533 atau SMS 0-8121-9999-533.

"Bisa juga ke email halobpom@pom.go.id, atau Unit Layanan Pengaduan Konsumen (ULPK) Balai Besar/Balai POM di seluruh Indonesia," pungkasnya.

terkait temuan soal tersebut, rupanya masih banyak masyarakat yang salah kaprah soal ikan makarel.

Banyak yang menganggap kalau ikan makarel adalah ikan sarden.

Padahal dua ikan tersebut berbeda lho !

Apa saja sih perbedaanya ? simak ulasannya di bawah ini.

Baca: Kerap Tampil Cantik dan Modis, Istri Ustaz Solmed Protes Saat Suami Posting Fotonya Tanpa Makeup

Makarel

Jika dilihat sepintas, ikan makarel memang serupa dengan ikan sarden.

Namun bila ditelaah lagi, keduanya berbeda.

Ikan makarel adalah jenis ikan yang terdapat di laut Atlantik.

Ikan ini masuk dalam keluarga ikan tuna, tenggiri dan kembung.

Ikan ini hidup di laut lepas, namun beberapa jenis lainnya bisa didapati di perairan teluk yang tak jauh dari pantai.

Ikan makarel termasuk jenis ikan laut dalam, dan mampu menyelam lebih dari 1000 meter.

Dari bentuk tubuh, ikan makarel memiliki ciri bertubuh ramping dan memanjang.

Baca: Sempat Bersitegang di Acara Televisi, Nikita Mirzani Beberkan Perkataan Lucinta Luna Tentang Dirinya

Baca: Ternyata Begini Suara Lucinta Luna Saat Bernyanyi di Siaran Langsung, Bikin Netter Salah Fokus

Warna punggungnya biru kehijauan ditandai dengan 23 hingga 33 garis hitam bergelombang, dan bagian bawah putih.

Sisik-sisiknya kecil dan nyaris tidak terlihat.

Beberapa spesies makarel yang lebih besar, seperti makarel sirip biru (bluefin mackerel).

Karena hidup di perairan dalam, maka butuh teknik khusus bagi para nelayan untuk menangkap.

Untuk itu harga makarel di pasaran pun relatif lebih mahal.

Sarden

Sementara ikan sarden termasuk jenis ikan kecil yang banyak hidup di laut mediterania.

Ikan sarden masuk dalam keluarga Clupeidae.

Jenis ikan ini termasuk ikan yang mengandung minyak tinggi, berukuran kecil dan sering disebut ikan herring.

Baca: Dituntut 16 Tahun Penjara dan Denda Rp 1 Miliar, Setya Novanto Lakukan Ini ke Jaksa Sambil Tersenyum

Baca: Inikah Sosok Yulia Mochamad, Wanita yang Diduga Istri Ketiga Opick? Lihat Foto-fotonya

Lalu, tubuhnya dipenuhi sisik berwarna perak dengan bagian daging berwarna gelap.

Karena hidup di perairan yang tak begitu dalam, ikan ini mudah ditangkap.

Sehingga harganya pun relatif lebih murah ketimbang makarel.

27 Merek Ikan Makarel yang Mengandung Cacing

Berikut 27 merek (138 bets) positif mengandung parasit cacing, didominasi produk impor.

1. ABC
Ikan Makarel dalam Saus Tomat
Ikan Makarel dalam Saus Ekstra Pedas
Ikan Makarel dalam Saus Cabe

2. ABT
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

3. AYAM BRAND
Ikan Makarel dalam Saus Tomat
Ikan Makarel Goreng
Ikan Makarel dalam Saus Padang

4. BOTAN
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

5. CIP
Ikan Makarel dalam Saus Tomat
Ikan Makarel dalam Saus Ekstra Pedas

6. DONGWON
Ikan Makarel dalam Larutan Garam

7. DR FISH
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

8. FARMERJACK
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

9. FIESTA SEAFOOD
Ikan Makarel dalam Saus Tomat 
Ikan Makarel dalam Saus Cabai
Ikan Makarel dalam Saus Balado

10.GAGA
Ikan Makarel dalam Saus Tomat dan Cabe

11. HOKI
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

12. HOSEN
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

13. IO
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

14. JOJO
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

15. KING's FISHER
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

16. LSC
Ikan Makarel dalam Saut Tomat

17. MAYA
Ikan Makarel dalam Saus Tomat 
Ikan Makarel dalam Saus Cabe

18. NAGO/NAGOS
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

19. NARAYA
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

20. PESCA
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

21. POH SUNG
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

22. PRONAS
Ikan Makarel dalam Saus Pedas
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

23. RANESA
Ikan Makarel dalam Saus Tomat 
Ikan Makarel dalam Saus Cabai

24. S&W
Ikan Makarel dalam Larutan Garam

25. SEMPIO
Ikan Makarel dalam Kaleng
Ikan Makarel dalam Larutan Garam

26. TLC
Ikan Makarel dalam Saus Tomat

27. TSC
Ikan Makarel dalam Saus Tomat