Kerap Diabaikan, 6 Makanan Ini Jangan Dipanaskan Kembali, Awas Bisa Keracunan

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Proses pemanasan kembali menu makanan yang tak habis masih banyak dilakukan banyak orang.

Terlebih bila menu makanan tersebut merupakan favorit dan jumlahnya masih banyak.

Perlu diketahui ternyata ada beberapa makanan yang masih aman dikonsumsi setelah dipanaskan.

Namun ada pula yang tidak boleh karena dapat menyebabkan kerusakan pada organ tubuh.

Baca: Manfaatkan Masa Mudik Lebaran, Pedagang Gelar Gerobak di Pinggir Jalan Pajajaran

Baca: Manfaatkan Masa Mudik Lebaran, Pedagang Gelar Gerobak di Pinggir Jalan Pajajaran

Mungkin sulit untuk percaya beberapa makanan sehat ini, ketika dipanaskan menjadi berbahaya.

Hal tersebut karena makanan itu akan kehilangan nutrisi, setelah kita menghangatkannya.

Berikut adalah daftar 7 makanan yang seharusnya tidak boleh dipanaskan lagi.

1. Bayam

Memanaskan kembali bayam benar-benar tidak aman, dan harus dihindarkan.

Seharusnya hanya dimakan segera setelah dimasak.

Ini karena nitrat yang ditemukan dalam bayam saat kita memanaskannya, berubah menjadi nitrit yang membuat karsinogenik bagi tubuh.

Baca: Pusat Kota Bogor Macet Siang Ini, Kendaraan Arah Sukasari dan Kebun Raya Bogor Tersendat

Baca: Tuan Rumah Piala Dunia 2018, Perempuan Rusia Jadi Sorotan, Ternyata Ini Rahasia Kecantikannya

2. Seledri

Orang biasanya menggunakan seledri sebagai pelengkap sup.

Sama seperti bayam, seledri juga mengandung nitrat yang berubah menjadi setelah dipanaskan kembali.

Jika Moms sudah membuat sup dengan seledri di dalamnya, maka harus segera menghabiskannya.

Bisa juga dengan membuang seledri sebelum Moms menghangatkan sup, hal yang sama berlaku untuk wortel.

Kota Bogor Macet Siang Ini, Kendaraan Arah Sukasari dan Kebun Raya Bogor Tersendat

3. Kentang

Kentang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Namun manfaat dan kualitas kentang hilang, jika Moms tidak memakannya pada hari yang sama memasaknya.

Mengonsumsinya di hari lain dan memanaskan kembali bukannya baik untuk kesehatan justru berbahaya bagi tubuh.

Baca: Blunder Tak Bisa Halau CR7, Kiper Spanyol Ini Minta Maaf, Komentar Pemain Lain Bikin Salut Warganet

Baca: Anisa Bahar dan Juwita Akhirnya Berdamai Saat Lebaran, Ternyata Sosok Pria Ini Punya Peran Penting

4. Telur

Memanaskan kembali telur goreng atau rebus, berpengaruh pada tubuh atau mematikan organisme Moms.

Jadi, jangan pernah melakukannya.

Baca: Pusat Kota Bogor Macet Siang Ini, Kendaraan Arah Sukasari dan Kebun Raya Bogor Tersendat

Baca: Blunder Tak Bisa Halau CR7, Kiper Spanyol Ini Minta Maaf, Komentar Pemain Lain Bikin Salut Warganet

5. Ayam

Ayam sangat berbahay bila dimakan sehari setelah dimasak.

Ini dapat menyebabkan beberapa masalah pencernaan karena struktur protein berubah pada hari berikutnya.

Ini juga karena ayam mengandung lebih banyak protein daripada daging.

Daging ayam harus dimakan dingin, jika Moms benar-benar perlu memanaskan ayam, pastikan untuk melakukannya pada suhu rendah untuk waktu yang lama.

Baca: Anisa Bahar dan Juwita Akhirnya Berdamai Saat Lebaran, Ternyata Sosok Pria Ini Punya Peran Penting

6. Jamur

Jamur yang dipanaskan kembali berisiko pada kesehatan tertinggi.

Mereka harus segera dimakan setelah dimasak atau dikonsumsi dingin pada hari berikutnya.

Ketika Moms makan jamur yang dipanaskan kembali, bisa memicu risiko masalah pencernaan bahkan menyerang hati.

Artikel ini tayang di Nakita - Makanan Ini Bisa Berubah Jadi Racun Bila Dipanaskan Lagi, Masih Sering Dilakukan
(Nakita / Nila Kusuma Pratiwi)