Waspada! 4 Makanan Ini Ternyata Bisa Rusak Jika Disimpan dalam Freezer Kulkas Lho
Dengan suhu rendah, beberapa orang beranggapan bahwa freezer menjadi tempat paling aman untuk menyimpan makanan.
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Dengan suhu rendah, beberapa orang beranggapan bahwa freezer menjadi tempat paling aman untuk menyimpan makanan.
Apakah kamu salah satu orang yang beranggapan seperti itu?
Lalu apa saja makanan yang dimasukkan ke dalam freezer?
Ternyata tidak semua makanan bisa cocok saat dimasukkan ke dalam freezer.
Hal ini karena menyimpannya dalam freezer malah bisa membuat bahan makanan tersebut rusak.
Agar tidak terbuang, sebaiknya kita ketahui bahan-bahan makanan yang tidak cocok disimpan dalam freezer.
• Caisar YKS Resmi Nikahi Almaratu Intan Mantan Karyawan Indadari, Ini Foto-foto Ijab Kabulnya
1. Keju
Keju yang merupakan bahan olahan susu dirasa tidak cocok untuk dimasukkan ke dalam freezer.
Hal ini karena di dalam freezer keju akan berubah tekstur menjadi lebih gembur.
Jika memasukkan keju lunak ke dalam freezer, kelembapannya akan akan berubah menjadi mengkristal halus.
Hal ini tentunya juga kaan mengurangi rasa dan aroma sehingga dianggap tidak baik lagi untuk dikonsumsi.
Jadi sebaiknya keju diletakan saja di rak kulkas tanpa harus menyimpannya ke dalam freezer.
• Cerita Tompi Soal Anak Kecil yang Ditolak Dokter Untuk Sunat Karena Gemuk : Bisa Dimanipulasi
2. Kentang
Kentang juga menjadi bahan makanan yang dirasa tidak tepat bila disimpan di dalam freezer.
Hal ini karena kentang memiliki kandungan air yang tinggi.
Saat disimpan ke dalam freezer, kandungan air tersebut akan berubah menjadi kristal es.
Ketika hendak diolah, tekstur kentang akan menjadi lebih lembek dan berubah tekstur.
Pada penyimpanan yang lama, kentang yang disimpan di freezer pun akan banyak mengeluarkan air saat dimasak.
Kentang sebaiknya disimpan di tempat yang lebih sejuk dan kering, bukan di freezer.
• Misteri Pohon di Hutan yang Tumbuh Bengkok, Tak Ada yang Tahu Alasannya
3. Telur
Bukanlah ide yang bagus untuk memasukkan telur mentah ke dalam freezer.
Hal ini karena telur bisa mengembang saat berubah wujud menjadi padat.
Telur akan memecahkan cangkang bila disimpan di dalamfreezer.
Akibatnya, cairan telur tersebut bisa saja mengotori freezer dan menimbulkan bau busuk.
• Lucinta Luna Diberi Kejutan Ulang Tahun Oleh Sahabat, Millendaru Sampai Sebut Nama Mike Lewis
4. Sayuran hijau
Sayuran hijau pun tidak disarankan untuk dimasukkan ke dalam freezer.
Bukan malah segar, sayuran tersebut akan menjadi layu saat berada dalam suhu rendah dalam freezer.
Selain itu, bahan satu ini akan kehilangan rasa dengan tekstur yang menjadi lebih basah.
• Cerita Nanda, Driver Gojek di Bogor yang Dicari-cari Ridwan Kamil