Breaking News:

Dikenal Enak, 6 Makanan Ini Ternyata Sering Jadi Penyebab Keracunan, Waspada !

Selain bakteri, sayur dan buah bisa juga meracuni tubuh karena masih mengandung residu pestisida (bahan kimia pembunuh hama).

Editor: khairunnisa
dokter.id
ilustrasi keracunan 

Pastikan kulit telur tidak rusak, bernoda, dan bersih.

Pastikan kamu menyimpannya di kulkas dan masaklah sampai matang bila hendak memakannya.

4. Daging mentah

Makan Daging sapi, ayam, atau unggas lainnya dalam keadaan mentah bisa membuat Anda keracunan.

Meski tinggi protein, Daging tersebut juga bisa mengandung bakteri salmonella, E. coli, dan yersinia yang menjadi makanan penyebab keracunan.

Salah satu kunci untuk mencegah keracunan akibat makanan ini, pastikan kamu memasak dagingnya hingga matang.

Simpan Daging di tempat yang bersih dengan udara dingin, seperti kulkas untuk mencegah pertumbuhan bakteri.

Saat membeli, pastikan Daging masih segar, yaitu tidak berair, warnanya merah bukan cokelat, baunya tidak busuk, dan teksturnya kenyal.

Awalnya Bernada Tinggi Potong Debat Rocky Gerung, Andre Rosiade Nyerah Disemprot Adian Napitupulu

5. Tepung mentah

Selain Daging, makan tepung mentah juga bisa menyebabkan keracunan.

Tepung bisa terpapar bakteri salmonella di ladang pertanian, bahkan sebelum biji dipanen.

Meski jarang, tepung mentah yang terkontaminasi bisa menjadi makanan penyebab keracunan.

Untuk mencegah keracunan tepung mentah, hindari mencicipi makanan mengandung tepung yang belum dimasak. Pastikan Anda menyimpan tepung di tempat yang bersih.

6. Seafood mentah

Udang, kepiting, kerang, tiram, dan kerang mentah lainnya juga dapat terkontaminasi dengan bakteri.

Sayangnya, kerang yang terkontaminasi tidak dapat dilihat dengan mata telanjang.

Itulah sebabnya, kondisi makan laut yang Anda beli haruslah segar.

Setidaknya, ini menghindari berkembangnya bakteri pembusukan.

Selain itu, sebaiknya makanan laut dicuci hingga bersih dan dikonsumsi dalam kondisi matang.

Suhu panas dapat membunuh bakteri sehingga makanan jadi lebih aman dikonsumsi. (*)

Biasa Dijadikan Atap Rumah, Paparan Asbes Sebabkan Gadis 14 Tahun Idap Penyakit Mematikan

Artikel ini telah tayang di National Geographic dengan judul Hati-hati, Enam Makanan Ini Kerap Menjadi Penyebab Keracunan

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved