3 Tips Menjaga Peralatan Masak Berbahan Kayu Agar Tahan Lama, Pakai Lemon dan Amplas
Sayangnya, peralatan sejenis itu seringkali aus, sehingga tak jarang kita harus membuangnya dan membeli yang baru.
lihat foto
Bilas dengan air dingin dan keringkan.
Jika masih bau, buat pasta soda kue dan air, lalu gosok dengan lemon yang sudah dibelah dua.
Baking soda sangat bagus untuk menetralkan asam organik. Ingat, jika sendok dan spatula ada noda, bukan berarti kotor.
Noda yang membandel, seperti yang berasal dari saus tomat atau kunyit, pada akhirnya akan memudar seiring waktu.
3. Gunakan amplas
Jika semuanya gagal, gunakan amplas untuk menggosok dengan ringan lapisan kayu yang kotor.
Kamu harus re-season kembali peralatan masak dan makan berbahan kayu sebelum menggunakannya lagi.
Untuk melakukannya, cukup panaskan oven hingga 176 derahat celcius.
Bersihkan peralatan dengan minyak netral (seperti minyak biji anggur atau mineral) dan masukkan ke dalam oven selama dua hingga tiga menit.
Jangan gunakan minyak zaitun atau minyak sayur untuk ini.
Kamu juga bisa mengolesi dengan minyak secara berkala agar sendok dan spatula berbahan kayu tahan lama.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Tips Menjaga Peralatan Masak Berbahan Kayu Tahan Lama"
