6 Manfaat Buah Tomat yang Tak Banyak Diketahui, Salah Satunya untuk Cegah Kanker
Banyak yang menyangka bahwa tomat adalah bagian dari sayuran, namun ternyata tomat termasuk dalam kategori buah-buahan.
lihat foto
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Banyak yang menyangka bahwa tomat adalah bagian dari sayuran, namun ternyata tomat termasuk dalam kategori buah-buahan.
Buah berwarna oranye kemerahan ini tenyata memiliki banyak manfaat bagi tubuh, baik untuk kesehatan maupun kecantikan.
Kandungan antioksidan alami bernama likopen (lycopene) dapat membantu memerangi efek radikal bebas penyebab kanker.
Antioksidan lain yang terdapat pada tomat yaitu polifenol, naringenin dan chlorogenic acid.
Selain itu, tomat rendah kalori dan lemak, namun kaya akan karotenoid, lutein, gula, vitamin A, vitamin C, folat, dan kalium.
Nah berikut ini ialah manfaat buah tomat yang dikutip Tribunnewswiki.com dari Alodokter.com dan nakita.grid.id:
1.Mencegah kanker
Dikutip dari Alodokter.com, kandungan zat likopen, karotenoid dan polifenol yang ada pada tomat dapat membantu mencegah kerusakan DNA di dalam sel akibat radikat bebas yang dapat menyebabkan kanker.
Karenanya, manfaat tomat diduga berperan dalam mencegah berbagai kanker berbahaya, seperti kanker prostat, kanker kolorektal, lambung, mulut, paru-paru, payudara dan kandung kemih.
Namun, asumsi tersebut masih membutuhkan bukti dan penelitian lebih lanjut karena berbagai penelitian yang dilakukan sejauh ini masih menunjukkan data yang belum konsisten.
2. Menurunkan tekanan darah tinggi
Dikutip dari Alodokter.com, tomat juga mengandung kalium.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi tomat dan mengurangi asupan garam dalam pola makan sehari-hari dapat mengurangi tekanan darah pada pederita tekanan darah tinggi yang ringan.
3. Menjaga kesehatan kulit
Dikutip dari nakita.gri.id, menurut sebuah penelitian, likopen diduga mampu meningkatkan kemampuan kulit untuk melindungi diri dari paparan sinar ultraviolet (UV) yang berbahaya dan membantu menjaga kulit tampak awet muda.
Selain itu, kandungan vitamin C dalam tomat juga berfungsi sebagai perangsang kolagen dan antioksidan yang membantu mencegah kerusakan kulit oleh sinar matahari, polusi dan asap.
Tomat juga membantu dalam mencegah kerutan halus dan memperbaiki tekstur kulit secara keseluruhan.
4. Menjaga berat badan
Tomat yang rendah kalori, karbohidrat dan lemak, namun kaya akan nutrisi lain ini memiliki manfaat dalam menjaga berat badan.
Dikutip dari nakita.grid.id, mengonsumsi tomat cocok untuk seseorang yang ingin menurunkan berat badan ataupun menjaga agar berat badan tidak naik.
Karena berbagai kandungan gizi dalam buah tomat dapat mencukupi kebutuhan nutrisi pada saat diet.
5. Mencecah depresi
Dikutip dari Alodokter.com, manfaat tomat dari kandungan nutrisinya juga diduga berperan dalam mengurangi risiko depresi.
Penelitian menunjukkan bahwa lansia yang mengonsumsi tomat setiap minggu lebih jarang mengalami depresi.
Akan tetapi efek tomat ini masih perlu dikaji lebih lanjut.
6. Mencegah masalah kehamilan
Dikutip dari nakita.grid.id, Preeklampsia (keracunan kehamilan) adalah komplikasi kehamilan yang sering dialami oleh ibu hamil.
Adanya gangguan pada perkembangan plasenta serta peningkatan tekanan darah digadang-gadang sebagai penyebab preeklampsia.
Menariknya, kalium sejumlah 164,9 mg yang terkandung dalam 100 gr tomat dipercaya dapat meningkatkan aliran darah, sekaligus menurunkan tekanan pada jantung.
Alhasil, tekanan darah tinggi pun bisa lebih stabil secara perlahan.
Di sisi lain, manfaat tomat untuk ibu hamil lainnya yakni mampu mencegah risiko terjadinya cacat tabung saraf (anencephaly) dan cacat sumsum tulang belakang saat bayi baru lahir.
Kandungan asam folat di dalam tomatlah yang memainkan peran penting ini.
