Kamu Penyuka Mie? Ini 4 Tips Biar Makan Bakmi Makin Enak
Para pecinta mie memiliki cara tersendiri untuk mengoptimalkan rasa mie yang akan dimakan.
lihat foto
3. Minum kuah setelah makan mie
Di saat kamu membeli bakmi, biasanya kamu juga akan mendapatkan kuah yang terpisah.
Ternyata, pemberian kuah ini bukan tanpa maksud.
"Sebenarnya kuah itu untuk cuci mulut, maka biasanya rasanya ringan, kadang hambar," ujar Ferdi.
Rasa mie akan sangat kuat karena campuran bumbu yang banyak.
Meminum kuah sehabis makan akan menetralkan mulut dan menghilangkan sisa makanan yang menempel di mulut.
4. Tentukan jenis mie yang sesuai
Mie yang disediakan para penjual tidak hanya satu, ada beberapa jenis mie yang bisa kamu pilih.
Ada mie telur yang berbentuk panjang dan berwarna kuning.
Ada kwetiau, mie berwarna putih dengan bentuk pipih yang terbuat dari air dan beras.
Ada juga soun, mie putih kecil yang terbuat dari campuran tepung kentang dan tepung kacang hijau.
Kamu bisa memilih jenis mie saat memesan. Jika tidak, biasanya kamu akan diberi mie telur.
Coba beberapa jenis mie ini satu persatu untuk menemukan jenis mie yang cocok dengan seleramu.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Doyan Jajan Bakmi, Ini 4 Tips Biar Makan Bakmi Makin Enak"
Penulis : Albert Supargo
Editor : Ni Luh Made Pertiwi F.
