6 Manfaat Makanan Pedas untuk Kesehatan, Jarang Diketahui !

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Kabar gembira untuk orang-orang yang tidak bisa hidup tanpa makanan pedas!

Makanan pedas adalah salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia, namun banyak yang berasumsi bahwa makanan pedas membuat gangguan pencernaan.

Meski begitu, tidak lengkap rasanya jika tidak ada tambahan cabai ataupun sambal pada setiap hidangan yang kita makan.

Namun selain sebagai penambah rasa dan membangkitkan selera makan, makanan pedas ternyata memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.

Melansir dari lifehack.org, berikut ini 6 manfaat tersembunyi dari makanan pedas yang telah didukung oleh sains.

1. Membantu membakar kalori

Menurut sebuah studi di New York Times, mengonsumsi sepiring makanan pedas meningkatkan tingkat pembakaran kalori hingga 8%.

Atau dengan kata lain, memakan makanan pedas dapat membuat metabolisme bekerja lebih cepat.

Studi lain telah menemukan bahwa orang-orang yang makan hidangan pembuka yang pedas akan mengonsumsi lebih sedikit kalori ketika hidangan utama mereka tiba.

2. Melindungi jantung

Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa orang-orang di negara yang menyediakan makanan lebih pedas cenderung memiliki risiko serangan jantung yang jauh lebih kecil daripada mereka yang berada di daerah dengan pilihan makanan yang lebih ringan.

Hal ini dikarenakan, mengonsumsi cabai tampaknya meniadakan efek kolesterol jahat yang juga dikenal sebagai kolesterol lipoprotein densitas rendah atau low-density lipoprotein (LDL).

Selain itu, kapsaisin (senyawa aktif yang memberikan rasa pedas) membantu memerangi peradangan, yang merupakan salah satu hal yang dapat menyebabkan serangan jantung.

• Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh Mulai 20 Menit hingga 15 Tahun saat Anda Berhenti Merokok

• Mana Cara Masak Telur yang Lebih Sehat, Direbus atau Digoreng?

3. Menghilangkan rasa sakit

Kapsaisin mampu menghambat sinyal tertentu yang dikirim dari sel saraf ke otak, yaitu mematikan sensasi rasa sakit yang mungkin dirasakan seseorang.