Info Kesehatan
Alpukat hingga Jamur, Ini 6 Jenis Karbohidrat yang Tak Merusak Diet Keto
Sebagai pengingat, diet keto merupakan pola makan yang menerapkan asupan tinggi lemak dan karbohidrat sangat rendah.
3. Bayam
Sayuran hijau seperti bayam memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang sangat rendah.
Sayuran ini juga mengandung nutrisi seperti potasium, zat besi, vitamin A dan C, serta serat.
Dalam secangkir bayam mentah, kandungan kalorinya kurang dari 7 dan karbohidrat hanya 1 gram.
4. Jamur
Teksturnya yang seperti daging membuat jamur bisa memuaskan para pelaku diet keto.
Kandungan kalorinya rendah tetapi kaya serat.
5. Kembang kol
Kembang kol juga termasuk sayuran rendah gula.
Secangkir kembang kol yang dilumatkan mengandung 4 gram karbohidrat.
Kandungan serat di dalam sayuran ini juga berperan positif bagi pencernaan.
6. Asparagus
Tidak hanya mengandung antioksidan tinggi, asparagus juga sayuran yang cocok untuk diet keto karena kadar karbohidrat dan kalorinya rendah.
Asparagus juga mengandung flavonoid yang memiliki kandungan antiperadangan dan efek penurunan tekanan darah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Jenis Karbohidrat yang Tak Merusak Diet Keto"
Editor : Lusia Kus Anna