Icip Ikan Ayam-ayam Tanpa Tulang di BRJ Seafood Bogor, Cocok Disantap dengan Sambal Kecap

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR SELATAN - Bagi warga Bogor yang suka dengan kudapan hasil laut, bisa melipir ke jalan Pahlawan, nomor 79, Bondongan, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor.

Tepatnya di depan Sekolah Mardi Yuana, ada kedai khusus masakan laut bernama BRJ Seafood dan Ikan Bakar.

Mulai dari ikan, kerang-kerangan, Gurita, cumi hingga udang.

Untuk ikan laut yang ditawarkan, beragam jenis. Mulai dari ikan Ayam-ayam, Ikan Pari, Ikan Pari, ikan krapu, ikan kuwe, Ikan Bawal, Ikan Cakalang, Ikan Baronang hingga Ikan Kakap.

Bahkan, tempat makan inipun menyediakan kepiting dan lobster.

Untuk rasa, kudapan hasil laut di sini juara, khususnya menu ikan ayam-ayam bakar.

Ikan bakar ini disajikan tanpa ada sedikitpun duri. Tekstur daging ikan laut yang mirip dengan tekstur ayam.

Dagingnya yang lembut cocok disantap dengan nasi putih hangat.

Tidak ketinggalan, tiga jenis sambal menjadi pelengkap kudapan ini.

Mulai dari sambal kecap, sambal bawang mentah dan sambal bawang goreng.

"iya di sini yang jadi andalanya ikan bakar," ujar kasir BRJ Seafood dan ikan Bakar, Aas Sulastri kepada TribunnewsBogor.com, Jumat (31/1/2020).

Untuk jam buka sendiri, BRJ buka dari pukul 10.00 sampai 23.00 WIB.

Soal harga tak perlu khawatir. Satu porsi ikan laut bakar dibandrol dari Rp 50.000-Rp 65.000.000.

Nah bagi yang masih bingung untuk mencari tempat ikan bakar atau kudapan hasil laut di Kota Bogor, bisa melipir ke sini.