Nikmati Sekoteng sebagai Penghangat Dinginnya Puncak Bogor

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, CISARUA - Di Puncak Bogor sebagai kawasan yang dingin paling pas jika dinikmati dengan minum sekoteng.

Minuman hangat dengan rasa jahe yang khas.

Pedagang sekoteng di kawasan Puncak Bogor, Doni mengatakan, sekoteng terbuat dari tepung kanji.

Adonan dibentuk bulat dengan diisi kacang yang dihancurkan.

"Kasih perwarna pink biar cantik. Pakai pewarna makanan, jadi dijamin aman, tenang," katanya, Jumat (16/6/2020).

Satu mangkuk sekoteng terdapat beberapa campuran lain di dalamnya seperti kacang tanah, kacang hijau, potongan roti juga pacar cina.

Minuman ini bisa dengan cepat menghangatkan badan mengingat terbuat dari bahan campuran jahe.

Tak heran jika di kawasan Puncak Bogor terdapat banyai pedagang sekoteng di pinggir jalan atau tempat-tempat wisata.

Kuahnya yang pedas segar khas jahe membuat banyak orang ketagihan dengan rasanya.

Sekoteng bisa jadi pilihan makanan legendaris sekaligus santapan herbal penghangat tubuh.