Kuliner Bogor
Makanan Khas Korea Halal yang Bisa Ditemui di Bogor, Ada yang Lagi Hits
Tak sedikit orang Indonesia menyukai segala hal yang berbau Korea Selatan, mulai dari fashion, skin care, musik, drama, hingga kulinernya.
Penulis: Tsaniyah Faidah | Editor: Damanhuri
lihat foto
Di sini, tteokbokki tak hanya disajikan dengan hot sauce saja.
Namun juga ada variasi lain dengan fish cake, cheese + samyang, cheese bolognise, atau cheewy noodle.
2. Jajangmyeon
Biasanya sajian mi yang sering muncul di serial drama Korea ada Ramyeon atau Ramyun dan Jajangmyeon.
Jajangmyeon merupakan mi bersaus hitam yang memiliki rasa manis, gurih, dan pedas.
Di atasnya diberi potongan daging cincang, daun bawang, bawang bombay, dan diberi irisan kulit mentimun.
Warna hitam pada sausnya terbuat dari chunjang atau pasta kedelai hitam dari Korea.
Cara terbaik untuk makan seporsi jajangmyeon adalah dengan mengaduk seluruh mi dan saus hingga keseluruhannya berwarna hitam.
Kamu bisa mencicipi jajangmyeon tanpa kaldu san daging babi di Yorichi BBQ, Pakansari, Cibinong, Bogor.
3. Corndog
Demam budaya Korea Selatan tidak hanya sebatas pada K-Pop atau K-Drama saja, namun juga sampai ke jajanan kaki limanya.
Satu di antara yang populer adalah corndog.
Corndog sendiri adalah keju mozarella yang dibalut dengan tepung jagung lalu digoreng.
Camilan ini paling enak dimakan selagi panas, agar mendapat sensasi melting dari keju mozarellanya saat digigit.
Terdapat dua jenis corndog, yakni sweet dan salty.
