Makanan Khas Korea Halal yang Bisa Ditemui di Bogor, Ada yang Lagi Hits

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Tak sedikit orang Indonesia menyukai segala hal yang berbau Korea Selatan, mulai dari fashion, skin care, musik, drama, hingga kulinernya.

Terlebih kuliner yang sering muncul di serial drama, banyak orang akhirnya penasaran hingga makanan khas Korea mudah ditemukan.

Karena itu, di sini banyak restoran yang menyediakan makanan khas Korea.

Jadi tidak perlu jauh-jauh pergi ke Negeri Gingseng untuk mencicipi kuliner yang biasa orang-orang Korea makan.

Di Bogor saja, mudah menemui makanan Korea terutama yang kerap muncul di drama atau bahkan ada yang sedang hits.

Berikut ini beberapa kuliner khas Korea yang bisa dicicipi di Bogor.

Bagi muslim, tenang saja sebab makanan-makanan ini sudah dijamin kehalalannya.

1. Tteokbokki

Kalau kamu penggemar drama Korea, pasti tahu betul jajanan satu ini.

Ya, panganan kue beras yang bercita rasa pedas ini memang sering terlihat dalam drama maupun film Korea.

Tteokbokki terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan bumbu gochujang atau pasta cabai Korea.

Tak lupa diberi taburan biji wijen di atasnya sebelum siap dihidangkan.

Rasa yang diciptakan dari camilan berbentuk silinder ini adalah pedas dan sedikit manis.

Supaya tidak penasaran, anda bisa coba tteokbokki di restoran ala Korea, Yorichi yang berlokasi di Jalan Achmad Adnawijaya, No.108, Bogor Utara, Kota Bogor.

Di sini, tteokbokki tak hanya disajikan dengan hot sauce saja.

Namun juga ada variasi lain dengan fish cake, cheese + samyang, cheese bolognise, atau cheewy noodle.

2. Jajangmyeon

Biasanya sajian mi yang sering muncul di serial drama Korea ada Ramyeon atau Ramyun dan Jajangmyeon.

Jajangmyeon merupakan mi bersaus hitam yang memiliki rasa manis, gurih, dan pedas.

Di atasnya diberi potongan daging cincang, daun bawang, bawang bombay, dan diberi irisan kulit mentimun.

Warna hitam pada sausnya terbuat dari chunjang atau pasta kedelai hitam dari Korea.

Cara terbaik untuk makan seporsi jajangmyeon adalah dengan mengaduk seluruh mi dan saus hingga keseluruhannya berwarna hitam.

Kamu bisa mencicipi jajangmyeon tanpa kaldu san daging babi di Yorichi BBQ, Pakansari, Cibinong, Bogor.

3. Corndog

Demam budaya Korea Selatan tidak hanya sebatas pada K-Pop atau K-Drama saja, namun juga sampai ke jajanan kaki limanya.

Satu di antara yang populer adalah corndog.

Corndog sendiri adalah keju mozarella yang dibalut dengan tepung jagung lalu digoreng.

Camilan ini paling enak dimakan selagi panas, agar mendapat sensasi melting dari keju mozarellanya saat digigit.

Terdapat dua jenis corndog, yakni sweet dan salty.

Kamu bisa menjumpai camilan hits Korea ini di Gangnam Cafe, Jalan Pandu Raya No.166, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor.

Ada tiga varian rasa yang ditawarkan, yakni mozza original, rainbow mozza, dan black mozza.

4. Korean Cheese Garlic Bread

Kudapan ini yang paling terbaru menjadi jajanan hits di Indonesia.

Ada yang membuatnya sendiri namun jika tidak ingin repot sudah banyak restoran di Bogor yang menyajikannya.

Korean Cheese Garlic Bread dibuat dari roti bun atau mirip burger yang dilengkapi toping krim keju.

Di Bogor kamu bisa mencicipi makanan yang sedang hits ini di The Alana Hotel Sentul City, Kabupaten Bogor.

Roti yang sudah dibelah 4, diberi isian cream cheese, siram dengan campuran butter, bawang putih dan seledri.

Kemudian dioven hingga berwarna cokelat keemasan.

Korean Cheese Garlic Bread memiliki tekstur lembut di dalam, dan crunchy saat digigit.

Belum lagi krim kejunya yang melumer hingga kelua dari roti.

Saat krim kejunya meleleh, ada aroma bawang putih yang terasa.

5. Korean Barbeque

Daging sapi hampir tak pernah absen dari menu makanan orang Korea.

Ada banyak restoran Korean Barbeque di Bogor dengan menerapkan konsep All You Can Eat.

Orang Korea biasa menyantap daging yang sudah dipanggang dengan dibungkus daun selada air.

Caranya, ambil selembar daun selada air, lalu letakkan daging yang sudah dipanggang.

Untuk pelengkap, letakkan potongan bawang putih, kimchi, dan sambal khas Korea.

Bisa juga dicelup kecap asin yang sudah ditaburi dengan biji wijen.

Biasanya daging yang disediakan masih original atau sudah diberi bumbu bulgogi.

Satu di antara restoran yang menyajikan hidangan ini yakni di Pochajjang, Jalan Padjajaran, Sukasari, Bogor Timur, Kota Bogor.