Breaking News:

Idul Fitri 2021

7 Kesalahan dalam Membuat Ketupat Lebaran, Jangan Diulangi Lagi !

tak ada salahnya jika memasak Ketupat sendiri untuk dihidangkan bersama Opor Ayam dan masakan lain.

Editor: Yuyun Hikmatul Uyun
Youtube (capture)
Ketupat 

Jadi, agar ketupat bisa matang merata, kita perlu lebih dulu menguasai teknik perebusan ketupat yang benar.

Agar Ketupat Tidak Buyar

1. Selama perebusan ketupat harus selalu terendam adalam air.

Karena itu merebus ketupat harus dalam air yang banyak.

2. Ingat untuk menggabungkan 8-10 ketupat dalam satu ikatan.

Ketupat yang ringan akan terapung sehingga jadi tidak terendam.

Mengikat ketupat jadi satu akan membuatnya jadi berat dan terendam.

3. Mengikat ketupat jadi satu juga memudahkan pengankatan setelah matang.

4. Selama perebusan, lakukan pengecekan setiap beberapa saat.

Jika air rebusan surut, tambah air terus menerus.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved