Melihat Sapi Impor Australia di RPH Kota Bogor, Bobotnya Fantastis

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Lingga Arvian Nugroho

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR BARAT - Selain berfungsi sebagai tempat penyembelihan hewan ternak, Rumah Potong Hewan (RPH) Bubulak juga memiliki fasilitas tempat penampungan dan pasar hewan.

Tempat penampungan hewan tersebut berada di belakang gedung utama pemotongan.

Di sana ada berbagai jenis sapi mulai dari sapi asal Madura, Bali, Jawa Tengah dan Jawa Timur hingga sapi Impor asal Australia.

Kepala UPTD RPH Terpadu Kota Bogor, Didong Suherbi mengatakan bahwa RPH menyediakan jasa fasilitas tempat.

Tempat tersebut bisa digunakan oleh para suplair sapi atau peternak.

"Iya karena ini lahannya luas, kami juga menyediakan jasa penitipan," katanya.

Untuk sapi Impor dari Australia kata Didong sapi tersebut milik suplair sapi impor.

Sapi tersebut didatangkan oleh importir atau suplair sapi.

"Itu untuk potongan reguler ke pasar itu sapi dex atau sapi impor dari Australia  jadi disini kita cuma menyediakan tempat saja jadi ada pengguna jasa," katanya.

Bobot sapi sapi asal Asutralia itu pun fantastis.

Setiap sapi rata rata memiliki bobot di atas 500 kilogram.

Didong mengjelaskan, sapi-sapi tersebut disembelih di RPH untuk selanjutnya dijual kepada para pedagang.

"Jadi pengguna jasa kita itu ada suplair sapi yang menyediakan sapi nanti ada pembeli daging yang membeli daging sapi," katanya.

Saat ini kata Didong jumlah sapi tersebut ada sekitar 70 ekor.

Namun jumlah tersebut jauh lebih sedikit dibanding sebelumnya.

"Kalau dulu banyak cuma saat ini enggak tau turun dan berkurang, mungkin pasokannya dari sananya memang kurang," katanya.