Ramadhan 2022

Seger Banget! Ini Cara Bikin Es Semangka India untuk Berbuka Puasa

Es semangka India merupakan minuman menyegarkan dengan perpaduan buah semangka asli dengan sirup.

Editor: Damanhuri
YouTube/Puguh Kristanto Kitchen
Resep es semangka India yang cocok jadi menu buka puasa. 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Salah satu takjil yang bisa dijadikan menu ber buka puasa adalah es semangka India yang sempat viral belakangan ini.

Es semangka India merupakan minuman menyegarkan dengan perpaduan buah semangka asli dengan sirup.

Minuman ini sangat cocok dihidangkan sebagai menu buka puasa, karena mampu menghilangkan dahaga setelah beraktivitas seharian.

Selain segar, es semangka India juga mengandung Vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh.

Cara membuatnya pun sangat mudah, dilansir TribunnewsBogor.com dari kanal YouTube Puguh Kristanto Kitchen Rabu (30/3/2022). Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan

Bahan sirup gula:

  • 10 sdm gula pasir
  • 250 ml air

Bahan es semangka India:

  • 1/8 bagian semangka (sesuai selera)
  • 250 ml air mineral
  • 10 sdm sirup cocopandan
  • 100 ml sirup gula
  • Es batu (sesuai selera)

Baca juga: Simak, Ini Cara Bikin Es Teler untuk Menu Berbuka Puasa, Silakan Dicoba

Cara Membuat

Cara membuat sirup gula:

  1. Siapkan panci dan rebus 250 ml air sesuai takaran, kemudian campurkan 10 sdm gula pasir.
  2. Rebus air gula dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
  3. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.

Baca juga: Ingin Buka Puasa Pakai Menu Timur Tengah? Datang Saja ke The 101 Hotel Bogor, Tersedia Paket Lengkap

Cara membuat es semangka India:

  1. Siapkan wadah dan masukkan es batu yang telah dihancurkan ke dalam wadah.
  2. Potong-potong semangka menjadi bentuk yang kecil, campurkan dengann es batu.
  3. Tuang 250 ml air mineral, kemudian tuang air gula yang sudah dimasak sebanyak 100 ml saja.
  4. Kemudian campurkan 10 sdm sirup cocopandan, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  5. Es semangka India siap dihidangkan sebagai menu buka puasa.

Itulah resep es semangka India yang dapat dijadikan takjil saat buka puasa nanti. Selamat mencoba!

(TRIBUNNEWSBOGOR.COM)

Sumber: Tribunnews.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    Tribun JualBeli
    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved