Cara Membuat Cheesecake Tanpa Mixer dan Oven, Cuma Pakai 4 Bahan Saja, Anak Kos Bisa Bikin
Berikut resep dan cara membuat cheesecake dilansir TribunnewsBogor.com dari Youtube Devina Hermawan.
Penulis: Vivi Febrianti | Editor: Vivi Febrianti
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/Berikut-resep-dan-cara-membuat-cheesecake2.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Banyak orang yang mengira bahwa membuat cheesecake itu sulit.
Apalagi, saat membuat kue atau desert biasanya membutuhkan mixer dan oven.
Namun ternyata cheesecake bisa dibuat tanpa mixer dan oven juga lho.
Sehingga resep dan cara membuat cheesecake ini bisa diikuti oleh anak kos.
Tapi dengan catatan harus punya lemari pendingin atau kulkas ya.
Berikut resep dan cara membuat cheesecake dilansir TribunnewsBogor.com dari Youtube Devina Hermawan.
Bahan-bahan
Bahan cheesecake
- 300 gr cream cheese
- 60 gr mentega
- 75 gr susu kental manis
- 2 sdt vanilla beans / essence (opsional)
- 1 sdm jeruk nipis (opsional)
- Garam sesuai selera (opsional)
Bahan crust
- 30 keping biskuit Roma Kelapa
- 75 gr margarin / mentega cair
Garnish:
- Kelapa sangrai
- Whipped cream
Langkah Pembuatan
Hancurkan biskuit Roma Kelapa hingga halus, campurkan dengan margarin / mentega cair, aduk rata
Masukkan campuran biskuit ke dalam loyang. Ratakan dan tekan-tekan hingga padat. Masukkan ke dalam lemari pendingin ± 15 menit
Aduk cream cheese hingga lembut lalu masukkan susu kental manis, garam, jeruk nipis, vanilla, dan mentega. Aduk hingga tercampur rata
Masukkan adonan cheesecake ke dalam loyang. Dinginkan di lemari pendingin sekitar 6-12 jam atau di freezer 1 jam hingga set
Hias dengan kelapa sangrai dan whipped cream. Cheesecake siap disajikan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/puding-roti-tawar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/Sundubu-Jjigae-ilustrasi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/ilustrasi-resep-cireng-krispi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/sate-lilit.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/kakigori-jepang.jpg)