Kuliner Bogor
Mencicipi Kuliner Bogor Cungkring Mang Uceng, Rasanya Beda dari yang Lain!
Cungkring Mang Uceng jadi kuliner Bogor yang wajib dicicipi karena jajanan satu ini punya rasa yang berbeda dari cungkring lainnya.
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Bagi kalian pecinta kulineran, tentu harus coba kuliner Bogor yang satu ini.
Salah satu kuliner Bogor yang dapat kalian cicipi yaitu Cungkring Mang Uceng di kawasan Jalan Suryakencana.
Awal berdiri, Cungkring Mang Uceng masih dijual pikulan.
Berjalannya waktu, Cungkring Mang Uceng makin laris sehingga beralih berjualan menetap dengan menggunakan gerobak.
Berjualan lebih dari 6 tahun, Cungkring Mang Uceng sudah menempati hati para pelanggannya.
Pasalnya, kuliner Bogor satu ini punya rasa yang berbeda dari cungkring lainnya.
Dalam satu porsi Cungkring Mang Uceng, terdiri dari lontong yang dihidangkan bersama kikil dan gorengan tepung.
Lalu disiram dengan bumbu kacang dan kecap serta ditaburi bawang goreng sebagai pelengkapnya.
Dengan harga Rp.20.000, kita bisa mendapat satu porsi cungkring yang cukup banyak.
Adapun yang membuat cungkring ini berbeda dari yang lainnya adalah karena menggunakan kikil sapi asli.
Selain itu, ada bumbu rahasia yang membuat Cungkring Mang Uceng terasa berbeda.
Saat seporsi cungkring ini dicicipi, tekstur lontongnya terasa lembut.
Baca juga: Cobain Kuliner Bogor Mie Gacoan, Jajanan Viral di Kalangan Anak Muda
Kikilnya empuk, berpadu dengan bumbu kacang yang pedas manis membuat lidah ingin terus menyantapnya.
Salah seorang pengunjung, Adis mengakui Cungkring Mang Uceng punya rasa yang enak.
“Baru pertama kali nyobain, liat review penasaran katanya rasanya enak, ternyata emang enak rasanya,” kata dia.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/Cungkring-Mang-Uceng.jpg)