Cicip Bakso Jumbo Iga Sapi di Leuwisadeng Bogor Bikin Ketagihan, Dijamin Murah

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Muamarrudin Irfani

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, LEUWISADENG - Bagi para pecinta kuliner wajib rasanya mencoba Bakso Solo Sari Rasa.

Yang membedakan Bakso Solo Sari Rasa dengan bakso lainnya adalah ukurannya yang besar.

Bahkan saking besarnya, satu mangkuk hanya terisi oleh bakso jumbo tersebut.

Pedagang Bakso Solo Sari Rasa, Rudi Suryadi mengaku dalam sehari mampu membuat ratusan bakso berukuran jumbo.

"Bakso jumbo kalau hari biasa bikin 200, kalau weekend itu bisa sampe 400, sehari paling sisa dibawah 10," ujarnya kepada TribunnewsBogor.com, Sabtu (29/7/2023).

Selain bakso jumbo, di tempat tersebut juga memiliki menu lainnya yang tak kalah digemari, yaitu bakso iga sapi.

Rudi Suryadi mengatakan, bakso iga sapi di tempatnya menjadi menu favorit yang mana dalam sehari bisa menghabiskan 20 kilogram.

Ia mengklaim, dengan tekstur bakso yang kenyal dan garing serta kuahnya yang gurih tak akan bisa ditemukan di tempat bakso lainnya.

"Kalau rasa mah boleh diadu, beda lah dari yang lain saya berani jamin, dari kuahnya, kalau solo itu dari bumbunya berani," katanya.

Meski memiliki ukuran jumbu dan juga tambahan iga sapi, harga Bakso Solo Sari Rasa ini harganya sangatlah terjangkau.

Ia mengatakan pemilik Bakso Solo Sari Rasa rela mengambil keuntungan sedikit demi memuaskan para pelanggan.

Untuk bakso jumbo dibanderol dengan harga Rp 20 ribu per porsi, sedangkan bakso iga sapi dihargai Rp 25 ribu per porsi.

"Emang kecil ngambil untungya, apalagi iga, kan iga mahal, jadi biar orang itu balik lagi, di sini kan targetnya kelas menengah ke bawah,  menyesuaikan," ucapnya.

Bagi yang penasaran dengan rasanya, bisa datang langsung yang berlokasi di Jalan Raya Sibanteng, Desa Sibanteng, Kecamatan Leuwisadeng, Kabupaten Bogor.

Bakso Solo Sari Rasa ini buka mulai pukul 09.00 WIB hingga 21.00 WIB.