Icip Lezatnya Kuliner Bogor yang Super Pedas, Waroeng Uncal Punya Mie Jeubew yang Bikin Bibir Dower

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Jika sedang jalan-jalan ke Kota Bogor maka jangan lewatkan kuliner Bogor yang cukup populer ini.

Waroeng Uncal merupakan tempat kuliner Bogor yang menjual hidangan khas dengan cita rasa super pedas.

Adapun yang paling terkenal adalah baso aci dan mie jeubew, kuliner Bogor yang pernah viral di media sosial.

Baso aci dengan kuah merah kental di Waroeng Uncal disajikan dengan topping melimpah.

Mulai dari cuanki lidah, cuanki tahu, pilus cikur, ceker ayam, tulang ayam, kikil sapi, siomay, baso urat, dan lain sebagainya.

Harganya bervariatif tergantung topping yang kamu pilih.

Sedangkan mie jeubew adalah hidangan paling istimewa karena menjadi incaran pengunjung saat mampir ke Waroeng Uncal.

Cita rasa mie jeubew ini pada dasarnya sama seperti mie yamin yang dominan manis dengan bumbu kecap asin, kecap manis, sambal, dan saus.

Namun yang membuat mie jeubew berbeda yaitu memiliki rasa pedas karena tambahan sambal dan chilli oil.

Kamu bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera, mulai dari level 1 sampai 5.

Jika lambung kamu tidak kuat pedas, jangan coba-coba mencicipi level 5 yang pedasnya nampol.

Sebab semakin tinggi levelnya, semakin banyak tambahan chilli oil yang diberikan.

Baca juga: 3 Tempat Kuliner Bogor dengan Suasana Khas Sunda, Ada yang Punya Air Terjun Sendiri

Bahan dasar chilli oil yang disajikan tempat kuliner Bogor ini berisi cabe bubuk, cabe rawit, dan bawang sehingga menghasilkan cita rasa yang dominan pedas.

Netralisir lidah kamu yang terbakar karena pedas dengan minuman hangat atau dingin yang disediakan Waroeng Uncal.

Salah satu minuman yang wajib dicoba adalah pop ice-nya karena disajikan dengan topping yang meluber-luber.