Idul Adha 2024
Cara Membersihkan Babat Daging Kurban Tanpa Bahan Kimia, Praktis Tak Perlu Berjam-jam
Intip cara membersihkan babat dari daging kurban tanpa bahan kimia supaya aman diolah untuk masakan Idul Adha.
Penulis: khairunnisa | Editor: khairunnisa
Youtube channel Mbak Ning
Intip cara membersihkan babat dari daging kurban tanpa bahan kimia supaya aman diolah untuk masakan Idul Adha.
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Catat cara membersihkan babat daging kurban yang mudah tanpa bahan kimia.
Tips dan Trik membersihkan babat ini berguna saat perayaan Hari Raya Idul Adha yang sebentar lagi akan dilaksanakan.
Sebab masyarakat nantinya akan mendapatkan daging kurban hingga bagian babatnya.
Untuk diketahui, babat adalah bagian dari dinding lambung sapi atau kambing yang bisa dikonsumsi.
Babat biasanya diolah menjadi bahan soto, oseng babat hingga dibuat bakso.

Berikut adalah cara membersihkan babat daging kurban yang mudah dan cepat:
Tahap Pencucian
- Bersihkan babat dengan air mengalir
- Buang semua lemak yang menempel di babat
- Bilas airnya 3 sampai 4 kali sampai babat bersih
Tahap Pembersihan
- Siapkan panci berisi air
- Rebus air hingga mendidih
- Rendam babat menggunakan air mendidih
- Aduk babat hingga semuanya kena air panas
- Letakkan babat di atas talenan atau wadah yang bersih
- Kerok kulit babat yang hitam menggunakan sendok
- Jika kulit babat susah dikerok, babatnya disiram lagi pakai air panas

Selamat mencoba!
Baca berita lain TribunnewsBogor.com di Google News
Ikuti saluran Tribunnews Bogor di WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaGzALAEAKWCW0r6wK2t
Berita Terkait: #Idul Adha 2024
Momen Idul Adha 2024, Masjid Al Madinah Bagikan 2 Ribu Paket Daging Kurban |
![]() |
---|
5 Cara Mengolah Daging Kurban Idul Adha Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau, Tak Perlu Presto |
![]() |
---|
Idul Adha 1445 Hijriah, Hery Antasari: Momentum Pengorbanan |
![]() |
---|
Idul Adha 1445 H, Hery Antasari Serahkan Sapi Kurban Berbobot 450 Kilogram |
![]() |
---|
Berbagi Kebaikan, Tribunnews Sembelih 2 Ekor Sapi Dibagikan untuk Warga Sekitar dan Pondok Pesantren |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.