Baca tanpa iklan
Sayangnya, kerang yang terkontaminasi tidak dapat dilihat dengan mata telanjang.
Itulah sebabnya, kondisi makan laut yang Anda beli haruslah segar.
Setidaknya, ini menghindari berkembangnya bakteri pembusukan.
Selain itu, sebaiknya makanan laut dicuci hingga bersih dan dikonsumsi dalam kondisi matang.
Suhu panas dapat membunuh bakteri sehingga makanan jadi lebih aman dikonsumsi. (*)
• Biasa Dijadikan Atap Rumah, Paparan Asbes Sebabkan Gadis 14 Tahun Idap Penyakit Mematikan
Artikel ini telah tayang di National Geographic dengan judul Hati-hati, Enam Makanan Ini Kerap Menjadi Penyebab Keracunan