eBakso buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga pukul 19.00 WIB. Sedangkan untuk cafe Kopilaonya sendiri buka mulai pukul 16.00 WIB hingga pukul 01.00 WIB.
3. Bakso Seuseupan
Bakso yang satu ini memang sudah cukup legendaris dan dikenal wisawatan yang menuju ke Puncak Bogor.
Apalagi yang menjadi spesial dari Bakso Seuseupan yaitu tetelan kering yang jarang ditemukan di mana-mana.
Bakso Seuseupan ini pertama kali ada di daerah Seseupan, Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor.
Wisawatan yang hendak ke Puncak, jika keluar dari Gerbang Tol Ciawi maka akan melewati bakso legendaris ini.
Meski begitu, Bakso Seuseupan juga memiliki beberapa cabang di Kota Bogor, salah satunya di Jalan Raya Gunung Batu no 37 RT 01/05 Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor.
Bakso Seuseupan termasuk kuliner legendaris yang terdapat di Kota Hujan.
Konon, Bakso Seuseupan sudah ada sejak tahun 1984.
Keunikan dari Bakso Seuseupan ini memiliki tetelan kering, berwarna kecoklatan yang bentuknya seperti gumpalan gaji dan memiliki rasa renyah dan gurih.
“Uniknya cuman satu yaitu Seuseupan, bakso yang ada tetelan yang digoreng,” tutur Jeje Zaenal Pengelola bakso seuseupan Gunung Batu, Rabu (16/3/2022).
Rasa dari bakso legendaris ini memiliki citarasa lezat, di mana bumbunya ada rempah-rempah yang kuat, dan terasa lebih nikmat saat dicampur dengan tetelannya yang khas.
Begitupun kuah dari bakso legendaris ini, bumbu yang tersaji cukup terasa.
Tekstur daging yang lembut, sangat tepat untuk memanjakan lidah apa lagi di makan saat musim hujan seperti ini.
Tak perlu merogoh kocek lebih dalam untuk bisa menikmati Ba’so dan tetelan kering khas dari balkso seuseupan.