Kuliner Bogor

Kuliner Bogor: 5 Rekomendasi Toge Goreng yang Enak dan Populer, Nomor 3 Pernah Diborong Jokowi

Penulis: tsaniyah faidah
Editor: Tsaniyah Faidah
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Tak lengkap rasanya jika ke Bogor namun tak mencicipi toge goreng. Berikut 5 rekomendasi toge goreng sebagai kuliner Bogor yang wajib dicoba.

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Jika sedang mampir ke Kota Hujan, jangan lupakan kuliner Bogor satu ini.

Ya, toge goreng adalah salah satu kuliner Bogor yang digemari banyak orang.

Para wisatawan pun banyak yang mengincar kuliner Bogor ini.

Selain rasanya enak, toge goreng pun menjadi makanan dengan harga yang tergolong murah.

Sehingga tak lengkap rasanya jika ke Bogor namun tak mencicipi toge goreng.

Sebenarnya, mencari toge goreng di Bogor cukup mudah.

Namun, ada beberapa toge goreng yang direkomendasikan untuk dicoba karena populer dan rasanya enak.

Berikut 5 rekomendasi toge goreng sebagai kuliner Bogor yang wajib dicoba:

1. Toge Goreng Mang Gebro

Toge Goreng Mang Gebro merupakan salah satu kuliner Bogor yang legendaris karena berdiri sejak tahun 1967.

Resep toge goreng satu ini turun temurun dari generasi pertama dan hingga kini rasanya masih sama.

Dinamakan Gebro karena memiliki artian berlimpah.

Toge Goreng Mang Gebro, kuliner Bogor yang populer dan wajib dicicipi. (Ade Aprilia Maesti/ Magang)

Nama ini diberikan oleh pelanggan karena sang penjual memberikan jumlah toge yang banyak dalam satu porsinya.

Rata-rata pembeli Toge Goreng Mang Gebro berasal dari luar kota.

Toge Goreng Mang Gebro dapat ditemukan di Pasar Anyar Blok B.2, Jalan Dewi Sartika No.35, Cibogor, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.

Baca juga: 5 Kuliner Bogor Aneka Bakso. Nomor Terakhir Wajib Dicicip Penggemar Pedas

2. Toge Goreng Ibu Evon

Sudah berdiri sejak tahun 1964, menjadikan Toge Goreng Ibu Evon sebagai salah satu kuliner Bogor legendaris Kota Hujan.

Menariknya di sini, cara memasak toge goreng masih mempertahankan gaya tradisional menggunakan kayu bakar..

Dalam satu porsi, terdiri dari tauge, mi, ketupat, dan tahu yang diguyur saus kental terbuat dari campuran tauco.

Cara membungkusnya pun unik, yaitu menggunakan daun patat.

Rekomendasi kuliner Bogor yang wajib dicoba, yakni Toge Goreng Ibu Evon yang dimasak dan dibungkus dengan cara unik.

Daun patat ini aman digunakan untuk membungkus makanan karena memiliki sifat anti bakteri.

Tidak heran setiap hari tempat makan Ibu Evon ini ramai pembeli karena ketagihan dengan cita rasanya yang khas dan nikmat.

Jika ingin mencicipi, Toge Goreng Ibu Evon terletak di Jalan Padasuka No.78, RT.01/RW.03, Gudang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.

Warungnya sederhana terletak di pinggir jalan.

Baca juga: 7 Tempat Kuliner Bogor dengan Cita Rasa Pedas, Bisa Bikin Mata Melek dan Ketagihan

3. Toge Goreng Ibu Hj. Omah

Rekomendasi kuliner Bogor ini wajib dicicipi.

Campuran toge rebus, mie, kuah oncom merah, tauco, dan kecap manis siap menggoyang lidah pembeli.

Hj. Omah sudah menjajakan toge goreng sejak tahun 1970 hingga sekarang dengan racikan bumbu utamanya yang tetap mempertahankan resep turun-temurun.

Cara masaknya pun masih menggunakan kayu bakar.

Rekomendasi kuliner Bogor ini wajib dicicipi. Konon bumbu tauconya yang membuat Toge Goreng Ibu Hj. Omah berbeda. (TribunnewsBogor.com/Yudhi Maulana Aditama)

Konon bumbu tauconya yang membuat Toge Goreng Ibu Hj. Omah terasa khas dan berbeda.

Saking lezatnya, toge goreng ini pernah diboyong ke Istana Bogor oleh Presiden Jokowi pada rapat kabinet paripurna awal tahun 2017 yang lalu.

Satu porsinya lumayan banyak dengan harga yang sangat terjangkau.

Toge Goreng Ibu Hj. Omah bisa kamu sambangi di Jalan Jenderal Sudirman No. 23A, Pabaton.

Baca juga: 3 Kuliner Bogor yang Wajib Dicoba untuk Pecinta Chinese Food, Ada Daging Gulung dan Lomie

4. Toge Goreng Pak Iwon

Tempat berburu toge goreng lainnya adalah milik Pak Iwon.

Toge Goreng Pak Iwon ini merupakan salah satu tempat yang cukup terkenal di Bogor.

Rasanya memang tidak tanggung, toge rebus, mie, tauco, disiram bumbu oncom yang enak dan nikmat.

Tempat berburu toge goreng lainnya adalah tempat kuliner Bogor milik Pak Iwon.

Kuah tauconya yang memiliki rasa segar membuat banyak orang kembali datang.

Tak heran jika kuliner Bogor satu ini selalu ramai pengunjung, bahkan wisatawan luar kota.

Lokasinya cukup strategis dan sederhana, karena Toge Goreng Pak Iwon hanya berupa gerobak dengan spanduk besar yang mangkal di pinggir jalan.

Toge Goreng Pak Iwon dapat kamu temui di Jalan Raya Padjajaran, RT.04/RW.02, Baranangsiang, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor.

Baca juga: 3 Kuliner Bogor Tradisional yang Disulap Jadi Kekinian, Ada Colenak hingga Surabi

5. Toge Goreng Pa Inin

Toge Goreng Pa Inin tempat kuliner yang populer di Kota Bogor.

Meskipun letaknya di dalam gang kecil, tetapi tempat kuliner Bogor satu ini selalu ramai pembeli.

Toge Goreng Pa Inin termasuk legandaris karena sudah berdiri sejak tahun 1965.

Pak Inin sudah empat kali pindah tempat berjualan, yaitu di Pasar Bogor, depan kantor kas negara, dekat BTN Bogor, dan sekarang di daerah Paledang dari tahun 1985.

Setiap hari Pak Inin bisa menghabiskan 100 porsi toge goreng, belum lagi saat akhir pekan dan libur panjang.

Resepnya turun menurun, sudah pasti nikmat dan berciri khas.

Lokasinya ada di RT.01/RW.07, Paledang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.

Berita Terkini