Ini Variasi Cara Memasak Mie Instan, Dijamin Beda Rasanya!

4. Mie Instan Ayam Bawang Topping Tahu Bacem

Mie instan rasa ayam bawang makin nikmat dengan topping tahu bacem.

Bahan-bahan

1 bungkus mie instan rasa ayam bawang
3 helai daun sawi (potong-potong)
1 butir telur
100 gram ayam (potong kecil)
2 siung bawang putih (cincang kasar)
1 helai daun pisang
1 buah tahu bacem (iris tipis)

Langkah

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur, aduk hingga jadi orak arik, masukkan ayam, aduk hingga ayam matang, kemudian masukkan sawi, masak sampai layu, beri garam dan penyedap, angkat dan sisihkan.

Siapkan wajan, beri alas daun pisang, dan letakkan mie di atas daun, tuangi air, rebus sampai mie matang, kemudian beri bumbu, angkat dan masukkan kedalam mangkok yang sudah diberi alas daun di dadalmnya.

Letakkan tumisan sawi di atas mie, tambahkan juga potongan tahu bacem, bawang goreng, dan saos sambal.

Sajikan hangat.