Inilah 10 Makanan Tradisional di Bogor yang Mengundang Selera, Anda Wajib Coba
Toge Goreng Ibu Haji Omah, cukup digemari pecinta kuliner karena rasanya berbeda dengan toge goreng sejenis yang ada di Bogor.
Penulis: Lingga Arvian Nugroho | Editor: Soewidia Henaldi
7. Toge Goreng Ibu Haji Omah
Salah satu tempat toge goreng yang cukup terkenal di Kota Bogor berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman, Bogor Tengah, Kota Bogor.
Toge Goreng Ibu Haji Omah, cukup digemari pecinta kuliner karena rasanya berbeda dengan toge goreng sejenis yang ada di Bogor.
Toge Goreng Ibu Haji Omah ini sudah ada sejak tahun 1970-an.
oge yang masih segar direbus menggunakan kayu bakar.
Setelah direbus sebentar, togenya ditaruh di atas mie dan potongan lontong yang sudah disimpan dipiring.
Lalu, di atasnya disiram bumbu tauco asli yang rasanya cukup pedas.
Warung Toge Goreng Ibu Haji Omah ini mudah ditemui, tepatnya berada di persimpangan lampu merah Jalan Jenderal Sudirman, di samping toko roti Bogor Permai.
8. Laksa Ayam Khas Bogor di Resto Bogaria Suryakencana
Kurang lengkap rasanya bila berkunjung ke Bogor, namun tidak mencicipi makanan lezat khas Bogor tersebut.
Laksa ayam menjadi menu Resto Bogaria yang terletak di Jalan Suryakencana no 123, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.
Laksa yang dijual di tempat itu memiliki kenikmatan tersendiri.
Kuah laksa berwarna kuning memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Kuah laksa diberi campuran telur rebus, ayam, dan lontong.
Penambahan lontong pada laksa tergantung permintaan pembeli.
9. Mie Kocok Bandung Bu Eva di Jalan Suryakencana
Di Jalan Suryakencana, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, terdapat kedai yang menjual mie kocok khas Bandung.
Kedai tersebut bernama Mie Kocok Bandung Bu Eva, Lokasinya berdekatan dengan perempatan Gang Aut, atau tepat berada di depan Ruko Bank BCA.
Untuk masalah rasa tidak perlu diragukan lagi, pasalnya, Mie Kocok Bu Eva selalu diburu oleh warga Kota Bogor maupun para pelancong.
Potongan daging kaki sapi yang empuk dan kenyal dicampur dengan sayur toge dan mie rasanya cukup memanjakan lidah anda, apalagi ditambah dengan siraman kuah kaldu yang terbuat dari tulang dan daging sapi.
10. Soto Ayam Kampung Khas Lamongan
Pecinta kuliner yang rindu dengan makanan khas Lamongan, kini anda tak perlu jauh jauh pergi ke daerah Jawa Timur untuk menikmati semangkuk soto lamongan.
Soto dengan kuah kaldu tersebut berisikan bihun dan kol.
Selain itu, yang istimewa adalah campuran ayam kampung suir semakin membuat cita rasa Soto Lamongan ini lezat.
ajian soto yang menggunakan ayam kampung membuat kelezatan soto ini menggugah selera.
Terlebih saat potongan ayam kampung masuk kedalam mulut, tekstur lembut dan rasa yang gurih sangat lezat saat disantap.
Makanan khas daerah Lamongan yang berada di Jawa Timur itu banyak diminati warga Bogor.
Saat jam makan siang warung soto lamongan yang ada di Jalan Surya Kencana ini dipadati pembeli.(*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/makanan-tradisional_20170711_123502.jpg)