Putri Nia Ramadhani dan Ardi Bakrie Masuk RS Karena Bakteri, 7 Makanan yang Dikira Sehat Jadi Pemicu
Putri sulung Nia Ramadhani dan Ardi Bakrie, Mikhayla, masuk rumah sakit sejak tanggal 1 Oktober karena terkena bakteri.
lihat foto
Daging ayam, sapi dan kalkun yang dikonsumsi mentah atau setengah matang adalah sumber pasti untuk membuat seseorang sakit.
Sebab hampir semua daging unggas mengandung bakteri yang disebut campylobacter, yang menurut CDC adalah penyebab utama "penyakit diare" di Amerika Serikat.
Penyakit bakteri terkait daging yang dapat dipertanyakan lainnya termasuk salmonella, E. coli, Yersinia (umumnya ditemukan pada babi mentah), dan C. perfringens (salah satu bakteri yang paling umum yang menyebabkan keracunan makanan jangka pendek.)
2. Sayuran dan buah-buahan
Sayuran dan buah-buahan kerap dijadikan menu diet harian untuk sebagian orang.
Meskipun terlihat sehat, tetapi sayangnya CDC menunjukkan bahwa variasi mentah sering dapat menyebabkan keracunan makanan dari kontaminasi dengan salmonella, E. coli dan bakteri listeria.
Hal ini disebabkan karena kulit terluar sayuran dan buah-buahan kerap menjadi tempat berkembang biak bakteri selama transportasi dari peternakan ke meja makan.
Terutama pada risiko kontaminasi silang di dapur.
Namun tenang saja Moms, ada beberapa cara untuk membersihkannya.
Memasak sayuran dengan matang dipercaya menjadi salah satu cara menghilangkan sebagian besar risikonya.
• Tiba di Bandara Palu, Presiden Jokowi Disambut Isak Tangis Korban Gempa
3. Susu mentah dan keju
Susu mentah yang tidak dipasteurisasi dapat membawa banyak bakteritermasuk E. coli, listeria dan salmonella.
Selain itu produk susu lainnya yang lebih mungkin untuk menyembunyikan bakteri berbahaya adalah feta, keju brie dan camembert, queso fresco, es krim, dan yogurt.
4. Telur
CDC telah mengamati lebih dari 200 juta telur terkontaminasi salmonella yang tersebar luas.
