Pedasnya Sambal Dadak Khas Tanah Pasundan di Sambel Setan Bang Ojon

Laporan Wartawan Tribunnewsbogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR UTARA - Bagi pecinta kuliner pedas, makan sambal yang tidak terlalu pedas biasanya merasa kurang gereget.

Namun jika datang ke Sambel Setan Bang Ojon di Jalan Raya Jakarta-Bogor, Ciluar, Bogor Utara, Kota Bogor, pedasnya dijamin bikin melek.

Bahkan saking pedasnya, warung khas Sunda ini sampai dinamakan sambel setan karena menyajikan sambal yang ekstra pedas.

Semakin nikmat lagi sambal yang disediakan di sini adalah sambal dadak khas tanah pasundan.

Sambal baru akan diulek jika ada pesanan saja.

Ayam goreng kering disandingkan dengan sambal dadak yang pedas dan segar membuat rasanya semakin mantap betul untuk dinikmati.

Oleh karenanya, tidak heran jika tempat makan satu ini jadi rekomendasi untuk penikmat makanan pedas.

"Yang paling dicari itu sambalnya ya, karena jadi pelengkap makan. Apalagi kalau sambelnya pedas kayak gini, bikin huh hah," papar salah satu pengunjung, Rina Wardana (33), Jumat (26/6/2019).

Selain ayam goreng dan bakar, di sini juga tersedia menu pepes, seperti pepes ayam, pepes tahu, pepes teri, dan pepes ikan mas.

Berbagai macam ikan asin pun disediakan, yaitu ikan asin peda, jambal, gabus, sepat, dendeng japuh, dan cumi asin.

Ada pula aneka lalapan, sayur asam, jengkol, petai, terong, dan kol goreng.

Untuk harga, cukup bersahabat.

Mulai dari Rp 3 ribu hingga Rp 20.000 sudah bisa mencicipi nikmatnya menu sunda dengan sambal dadaknya yang super pedas.

Tersedia pula menu paket komplit mulai dari Rp 18.000 dengan pilihan ayam goreng/bakar/penyet, ikan mujaer, ikan mas, atau ikan lele.

Jika pedasnya masih kurang gereget, disediakan pilihan ekstra sambal dengan cukup merogoh kantong Rp 5.000 saja.