Tips Menyimpan Cabai Agar Bisa Awet sampai 3 Bulan
Masalahnya, cabai terbilang mudah busuk dan tidak dapat digunakan jika disimpan lama.
Editor:
Vivi Febrianti
lihat foto
Tata cabai yang ingin disimpan ke dalam wadah, pastikan tidak terlalu penuh agar cabe tidak bonyok dan rusak.
Kemudian taruh satu siung bawang putih yang sudah dikupas diatas cabai.
Bawang putih bersifat anti bakteri, sehingga cabai tidak mudah busuk dan rasa pedasnya tetap terjaga.
Setelah itu, tutup wadah dengan rapat dan simpan di kulkas bagian bawah rak.
Jangan pernah menyimpan cabai dalam freezer, karena justru membuatnya berair dan cepat busuk.
Jangan lupa untuk rutin mengganti tisu dengan yang baru jika sudah agak basah agar cabai selalu segar.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Simpan Cabai yang Benar, Bisa Awet sampai 3 Bulan"
Penulis : Silvita Agmasari
Editor : Silvita Agmasari
Berita Terkait
