Ramadhan 1441 H

Ini 6 Resep Masakan yang Mudah Dibuat untuk Sahur

Resep sahur ini bisa dijadikan pilihan untuk dihidangkan saat santap sahur dengan keluarga.

Editor: Damanhuri
via Tribunnews.com
Rica kacang panjang jamur 

7 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabai merah, iris miring
1 buah tomat, potong-potong

Cara membuat bening bayam jamur:

- Rebus air, bumbu iris, temu kunci, dan daun salam sampai mendidih.

- Tambahkan jagung manis, garam, dan gula. Masak sampai jagung matang.

- Menjelang diangkat, masukkan jamur dan daun bayam.

- Rebus di atas api sedang sampai matang.

4. Sup aneka sayur

Sup aneka sayur
Sup aneka sayur

Waktu yang diperlukan untuk memasak adalah 30 menit.

Resep ini bisa disajikan untuk enam porsi.

Bahan yang diperlukan:

  • 1 buah paha ayam atas bawah dipotong kecil-kecil
  • 2 buah wortel, diptoong serong 1 cm
  • 50 gram kapri, disiangi
  • 100 gram jagung manis pipil
  • 3 buah jamur kuping, direndam, lalu potong panjang
  • 50 gram soun, direndam air dingin, dipotong-potong
  • 200 gram tahu cina, dipotong kotak
  • 5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
  • 1 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1 blok kaldu ayam
  • 1500 ml air
  • 2 batang daun bawang, potong 1 cm

Cara membuat sup aneka sayur:

- Rebus bawang putih dan air sampai harum.

- Masukkan ayam. Rebus sampai berubah warna.

- Tambahkan wortel, jagung, dan tahu. Masak sampai setengah matang.

- Masukkan kapri dan jamur kuping kemudian aduk rata.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved