Tips Simpan Makanan di Kulkas Agar Awet, Bisa untuk Sahur dan Buka Puasa

Susu

Saat Anda membeli sesuatu yang baru, seperti satu galon susu segar, putar barang-barang lama ke depan sehingga dapat digunakan sebelum tanggal kedaluwarsa.

Tinggalkan keju cottage, yogurt, telur, krim asam, susu, dan krim dalam wadah tempat mereka masuk.

Namun, jika Anda memindahkan susu ke wadah atau krim asam ke mangkuk saji, jangan mengembalikannya ke wadah yang asli. Sebagai gantinya, tutupi wadah atau mangkuk dengan bungkus plastik.

Simpan keju keras di dalam pembungkus toko sampai Anda menggunakannya, kemudian bungkus dengan kertas lilin, kertas timah, atau plastik longgar.

Botol susu plastik lebih masuk akal daripada karton kardus, karena bakteri dapat tumbuh di dekat cerat karton dan memasukkan segelas susu setiap kali Anda menuangkan. Namun demikian, selama Anda menggunakan susu dalam masa simpannya, susu tersebut harus aman untuk diminum.

Apa pun yang Anda lakukan, jangan menyimpan susu Anda di pintu, itu adalah tempat terpanas di lemari es. Pintu harus digunakan hanya untuk minuman dan bumbu yang tidak mudah busuk.

Buah-buahan dan sayur-sayuran

Pisahkan buah dan sayuran dan simpan seperti dengan: apel dengan apel, wortel dengan wortel. Buah-buahan dan sayuran mengeluarkan gas yang berbeda yang dapat menyebabkan orang lain memburuk.

Simpan buah-buahan dan sayuran yang rentan terhadap pengeringan dalam kantong plastik berlubang atau tidak tertutup untuk menjaga lingkungan yang lembab namun tetap memungkinkan udara bersirkulasi.

Jangan mencuci produk sebelum mendinginkannya. Kelembaban dapat membuatnya cetakan dan membusuk lebih cepat.

Artikel ini tayang di Intisari -- Hadapi Corona; Ini Cara Cerdas Menyimpan Makanan di Lemari Es agar Tetap Segar dan Tahan Lama, Ingat Pintu Kulkas Justru Menjadi Tempat Terpanas untuk Penyimpanan