Jangan Salah, Begini Cara Mengenali Daging Sapi Asli dan Segar
Daging sapi memiliki aroma daging segar yang cukup khas, sedangkan daging babi cenderung anyir dan amis.
Editor:
khairunnisa
lihat foto
Namun, daging babi yang dioplos dengan daging sapi cenderung memiliki aroma yang samar. Salah satu solusinya adalah membeli daging sapi yang masih utuh.
"Dengan aroma bau anyir atau amis, wah itu tidak diragukan lagi pasti daging celeng atau babi hutan," katanya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Tips Mengenali Daging Sapi Asli dan Segar", .
Penulis : Nabilla Tashandra
Editor : Bestari Kumala Dewi
Berita Terkait
