Cocok Jadi Camilan Sore, Ini 4 Tempat Jajan Gorengan Krispi di Bogor

Di Pasar Ah Poong, camilan tradisional dari Purwokerto, Jawa Tengah ini ukurannya lebih besar.

Di sini, tempe mendoan memiliki ukuran 20 x 10 cm dan dibungkus satu per satu menggunakan balutan daun pisang.

Sebelum dicelupkan ke dalam adonan, tempe terlebih dahulu diberi bumbu sederhana yaitu bawang putih, ketumbar dan garam yang dihaluskan.

Lantaran proses menggorengnya hanya sebentar, lapisan tepung pada irisan tempe ini memiliki tekstur agak basah.

Mendoan paling enak dinikmati hangat-hangat, apalagi sambil dicocol dengan sambal kecap dengan irisan cabai rawit hijau.

Jajan mendoan di Ah Poong, hangatnya terjamin karena disajikan saat baru diangkat dari penggorengan.

Mendoan baru akan dibuat begitu ada pesanan yang datang, sehingga kamu bisa menikmatinya selagi hangat.

3. Pisang Goreng Kalimantan

Teksturnya yang kriuk-kriuk dan bercita rasa manis merupakan gambaran Pisang Goreng Kalimantan Ameng yang cukup terkenal di Bogor.

Pisang Goreng Kalimantan Ameng ini lokasinya berada di Jalan Suryakencana, Babakan Pasar, Bogor Tengah, Kota Bogor.

Tidak seperti pisang goreng umumnya yang identik dengan balutan tepung tebal.

Pisang Goreng Kalimantan Ameng ini dibentuk pipih yang dibalut dengan tepung pasir.

Pastikan kamu memilih pisang goreng yang baru diangkat dari wajan untuk mempertahankan tekstur krispi bercitarasa manis legit.

Menggunakan jenis pisang kepok, membuat ukurannya menjadi lebih besar.

4. Gandasturi